Schlüchtern/ Bad Orb. Auch wenn der Weltkindertag bereits am 20. September ist, und sich der Vollmerzer Verein „Das kunterbunte Kinderzelt” das ganze Jahr über für Bedürftige und das Wohlergehen von rumänischen Kindern einsetzt, so wird der besondere Kindertag wieder mit einem besonderen Erwachsenen-Event begangen. Zum dritten Mal lädt das Hilfswerk am Samstag, 25. September 2010 zu einem Koch-Event in das Kurhotel an der Therme in Bad Orb ein. Küchenmeister Manfred Zeh von der Salztal-Klinik in Bad Soden-Salmünster (früher Chef des Feinschmeckerrestaurants „Pfanne” in Hintersteinau), der sich auch beim kunterbunten Kinderzelt engagiert, hatte 2008 die Idee zu der kulinarischen Hilfe.
Mit dem alljährlichen Reinerlös des Galadinners wird die Kindertagesstätte des Vereins “Kindernestchen” in Balan/Rumänien unterhalten. Für die angemeldeten Gäste findet um 18.30 Uhr ein Sektempfang statt, anschließend musikalische Unterhaltung und Informationen und das Überraschungsmenü wird ab 20 Uhr serviert. Zeh hat mit Fabrice Bougardier (Küchenchef Kurhotel Bad Orb), Mathias Wolf (Inhaber Restaurant Zeppelin Schlüchtern), Martin Flohr (Küchenchef Knappschaftsklinik Bad Soden-Salmünster), Heiko Günther (Koch St. Marien Klinik Bad Soden-Salmünster) und Bastian Marker (Catering Madison “Fine Cooking” Hildesheim) ein namhaftes Köche-Team zusammengestellt, das ein speziell komponiertes 6-Gänge-Menue zubereitet – assistiert von Köchen aus verschiedenen gastronomischen Betrieben der Region.
Im festlichen Ambiente und stilvoller Dekoration wird das fachkompetente Servicepersonal die ausgesuchten Köstlichkeiten im Festsaal des Kurhotel servieren. Bei dem Benefiz-Überraschungsmenü, das Sponsoren und Förderer von Fulda bis Hanau ermöglichten, gibt es als Amuse Bouche unter anderem Tatar vom gebeizten Orbtalreh, glasierter Flussaal mit Balsamico-Backpflaume, geräucherte Entenbrust mit Kürbis-Orangen-Chatney, Steinpilze, Kreationen mit Bachsaibling, Rinderfilet und natürlich ein riesiges Dessertbuffet.
Neu ist in diesem Jahr eine vegetarische Variante des Menüs und der Ausschank rumänischer Weine. Der Menüpreis von 75 Euro (inklusive Getränkeauswahl) kommt als Spende direkt dem Projekt „Kindernestchen” zugute. Neben dem Essen wird den Gästen ein musikalisches Rahmenprogramm geboten, das Solisten der Musikschule Alexander Jacobi und der Chor Calypso gestalten, außerdem bietet die jazzige und soulige Formationen „Duo Vivace” Hintergrundmusik.
Platzreservierungen und Informationen über Telefon 0 66 64 / 9 11 02 88 oder E-Mail:info@daskunterbuntekinderzelt.de