Fulda. Nach einem sehr erfolgreichen Lernaufenthalt kamen kürzlich drei Auszubildende der Gastronomie aus Rom zurück. Im Rahmen des Programms Leonardo da Vinci der Europäischen Union haben sie einen Teil ihrer Ausbildung in italienischen Restaurants absolviert. Organisiert von Mitarbeiterinnen der gemeinnützigen Grümel GmbH machten sich die jungen Leute für vier Wochen in Rom mit den italienischen Arbeits- und Lebensbedingungen vertraut.
Gut vorbereitet und durch die italienische Partnerorganisation unterstützt, arbeiteten sie unter alltäglichen Arbeitsbedingungen mit ihren ausländischen Kollegen. Dabei machten sie durchweg positive Erfahrungen. Ihren engagierten Einsatz während des mehrwöchigen Lernaufenthaltes wussten auch die aufnehmenden Betriebe zu schätzen. Sie waren von der Arbeitsleistung der deutschen Teilnehmer so begeistert, dass allen drei Auszubildenden sehr gute Zeugnisse erteilt wurden. Schließlich erhielten sie das Angebot, nach der Ausbildung in ihren Praktikumsbetrieben in Rom eine Arbeitsstelle anzutreten.
Das Projekt “Gastronomische Auslandserfahrungen als Förderinstrument für unsere Region“ wird in den Sommerferien sowie im Herbst fortgesetzt. Interessenten können sich gern unter der Telefonnummer 0151 20659141 an die gemeinnützige Grümel GmbH wenden.
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