„Die Scheune“ im Schlemmeratlas 2011

Bad Neustadt. Ein unabhängiges Testerteam hat nach eingehender Überprüfung und einem anonymen Sensorischen Test entschieden, dass das Restaurant „Die Scheune“ in Brendlorenzen in den „Schlemmeratlas 2011“ als empfohlenes Restaurant mit einem Kochlöffel aufgenommen wird. Ein Kochlöffel steht dabei für „ambitionierte Küche“, während die Höchstwertung fünf Kochlöffel beträgt. Kriterien sind unter anderem ein Restaurant mit hervorragender Küche, erstklassige Grundprodukte, hohe Kreativität und Qualität bei bestmöglicher, vor allem einfallsreicher Zubereitung der Speisen, ausgewählte große Weine und ausgezeichneter Service in entsprechender Atmosphäre. „Die Scheune“ ist offizieller Partnerbetrieb der Dachmarke Rhön und aufgrund ihres hohen regionalen Wareneinsatzes bereits mit drei Silberdisteln der Dachmarke Rhön ausgezeichnet.