Fulda. Druckfrisch, hochaktuell und gratis ist jetzt in den 60 Betrieben des Rhöner Charme in Bayern, Thüringen sowie Hessen und an der Tourist-Info auf der Wasserkuppe die Jahresbroschüre „Kulinarium 2010“ erhältlich. Das Motto des Kulinariums 2010 lautet „Rhöner Charme – auf Ihr Wohl“ und verbindet in erster Linie leckere Rezepte mit süffigen Getränken. „Auf Ihr Wohl“, das kann ein süffiger Fruchtcocktail genauso sein wie ein Schwarzbierbraten oder die hessische Sauerkrautsuppe mit einem Schuss Rhöner Apfelwein.
Die Köche im Rhöner Charme haben sich vielfältige Rezepte einfallen lassen, die die regionalen Produkte mit kreativer Kochkunst ideal verbinden. Die Rezeptvorschläge lassen sich einfach nachkochen, auch die regionalen Getränkeanbieter sind in diesem Jahr sowohl unter den Betrieben, die das Getränk einsetzen, als auch auf einer separaten Seite aufgelistet. Absolutes Novum in diesem Jahr sind auch die fotografischen Streifzüge durch die Betriebe.
Hier sind die Mitglieder dem besonderen Wunsch vieler Gäste nachgekommen und haben zum einen den sympathischen Blickfang auf die Wirtin oder den Wirt auf die entsprechende Seite gestellt und zum anderen zeigt ein zweites Motiv das Ambiente des Betriebes. Aufgenommen wurden die Bilder von dem Fotografen Christian Reinhardt.
Über den kulinarischen Genuss hinaus beinhaltet das Kulinarium 2010 zahlreiche Informationen: Gemütlichkeit und Geselligkeit, Feste, Veranstaltungen und kulinarische Genüsse, regionale Gastlichkeit und ehrliche Produktqualität – das Kulinarium lädt auch 2010 wieder zum Schmökern und Stöbern ein.
Die detaillierte Landkarte zeigt den Standort aller Betriebe und die Wege dorthin. Die Monatsübersicht präsentiert die vielfältigen Termine, zu denen die Betriebe und ihre Teams einladen, darüber hinaus sind die Bauernmärkte verzeichnet und selbstverständlich das Angebot der landwirtschaftlichen Partner.
„Werden Sie Botschafter der Rhön“ ist ein weiteres Highlight, das seinen Startschuss im Jahr 2009 feierte und 2010 fortgesetzt wird. Immerhin geht es darum, dass die Gäste des Rhöner Charme bundesweit neue Gäste für die Rhön gewinnen und dafür „belohnt“ werden.
Auch zahlreiche neue Gastronomen und Hoteliers haben sich dem Rhöner Charme angeschlossen und stellen sich im aktuellen Kulinarium vor. Keine Frage ist dies ein Indiz, dass die Partnerschaft im Rhöner Charme funktioniert – nicht Konkurrenzdenken sondern Kooperation steht hier im Blickpunkt.