{"id":95052,"date":"2012-02-05T09:07:04","date_gmt":"2012-02-05T09:07:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=95052"},"modified":"2012-02-05T09:07:04","modified_gmt":"2012-02-05T09:07:04","slug":"studierende-und-vorschulkinder-gestalten-koch-kalender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=95052","title":{"rendered":"Studierende und Vorschulkinder gestalten Koch-Kalender"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Fulda. Um gesunde Ern\u00e4hrung kindgerecht und mit Spa\u00df zu vermitteln, haben f\u00fcnf Studentinnen der Hochschule Fulda zusammen mit Vorschulkindern aus dem Luther-Kindergarten einen immerw\u00e4hrenden, kreativen Koch- Kalender entwickelt. Am Freitag stellte ihn die Projektgruppe Food Kids der \u00d6ffentlichkeit vor.<\/p>\n

Zw\u00f6lf gesunde und originelle Rezepte aus verschiedenen L\u00e4ndern sollen zum Nachkochen mit den Eltern anregen. Mit Hilfe des M\u00e4rchens vom Kartoffelk\u00f6nig und mit \u201eR\u00fcbli\u201c als Integrationsfigur bringt der Kalender den Kindern zudem die wichtigsten Ern\u00e4hrungsinformationen auf\u00c2\u00a0 Grundlage der Ern\u00e4hrungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung altersgerecht n\u00e4her. Und weil bereits viele Kinder im Vorschulalter an Z\u00f6liakie und Laktoseintoleranz leiden, sind auch diesen beiden Krankheiten ber\u00fccksichtigt und kindgerecht erkl\u00e4rt.<\/p>\n

\u201eWir wollen auf spielerische Weise schon fr\u00fchzeitig vermitteln, wie wichtig es ist, sich gesund zu ern\u00e4hren\u201c, beschreiben die f\u00fcnf angehenden Oecotrophologinnen das Ziel, das hinter dem Koch-Kalender steht. \u201eMit den Vorschulkindern im Luther-Kindergarten haben wir gekocht, gespielt und gemalt und dabei unser Wissen \u00fcber gesunde Ern\u00e4hrung weitergegeben.\u201c<\/p>\n

Bei den Kindern kam das ebenso gut an wie bei den Eltern. Sie meldeten zur\u00fcck: \u201eDer Kalender ist eine Hilfe im Alltag. Wir kennen uns zu wenig aus.\u201c<\/p>\n

Gef\u00f6rdert wurde das Projekt von der AOK, die den gr\u00f6\u00dften Teil der Finanzierung \u00fcbernahm und so den Druck des Kalenders erm\u00f6glichte. Der Kalender kann f\u00fcr 10 Euro beim Projekt Food Kids erworben werden. (E-Mail: barbara.freytag-leyer@he.hs-fulda.de<\/a>)\u00c2\u00a0 Die Einnahmen flie\u00dfen zur\u00fcck in die Projektarbeit zur gesunden Ern\u00e4hrung in Kinderg\u00e4rten.<\/p>\n

Die Projektgruppe:<\/strong><\/p>\n

Die Projektgruppe Food Kids besteht aus f\u00fcnf Oecotrophologie-Studentinnen, die im dritten Semester an der Hochschule Fulda studieren. Sie haben sich zum Ziel gesetzt, das, was sie im Studium \u00fcber gesunde Ern\u00e4hrung lernen, Kindern auf zielgruppenspezifische Weise zu vermitteln. Food Kids ist Mitglied im Verein Profu e.V. an der Hochschule Fulda, der zum Ziel hat, wissenschaftliche Projekte im Fachbereich Oecotrophologie zu f\u00f6rdern.<\/p>\n

Foto: hinten von links nach rechts: Hubert M\u00f6ller, Leiter des AOK-Beratungszentrums Fulda und Projektbetreuerin Prof. Dr. Barbara Freytag-Leyer – Vorne von links nach rechts: Julia Blaumeiser, Helena Paczkowski, Miriam Schmalzl, Christin Ke\u00dfler und Lena Rinke, Studentinnen des Projekts Food Kids<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fulda. Um gesunde Ern\u00e4hrung kindgerecht und mit Spa\u00df zu vermitteln, haben f\u00fcnf Studentinnen der Hochschule Fulda zusammen mit Vorschulkindern aus dem Luther-Kindergarten einen immerw\u00e4hrenden, kreativen Koch- Kalender entwickelt. Am Freitag stellte ihn die Projektgruppe Food Kids der \u00d6ffentlichkeit vor.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,51,72],"tags":[],"class_list":["post-95052","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-medizin","category-jugend"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=95052"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":95054,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/95052\/revisions\/95054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=95052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=95052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=95052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}