{"id":91390,"date":"2011-10-07T00:11:16","date_gmt":"2011-10-07T00:11:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=91390"},"modified":"2011-10-06T12:03:34","modified_gmt":"2011-10-06T12:03:34","slug":"rhoner-landwirte-fuhren-ins-allgau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=91390","title":{"rendered":"Rh\u00f6ner Landwirte fuhren ins Allg\u00e4u"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/111006_Landwirte.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-91393\" title=\"111006_Landwirte\" src=\"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/111006_Landwirte-265x198.jpg\" alt=\"\" width=\"265\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/111006_Landwirte-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/111006_Landwirte.jpg 592w\" sizes=\"(max-width: 265px) 100vw, 265px\" \/><\/a>Rh\u00f6n. <\/strong>Eine Gruppe von ca.15 Landwirten aus der Rh\u00f6n informierte sich in Sonthofen und Hindelang\u00c2\u00a0 zu den Themen: Direktvermarktung, K\u00e4serei und Grasstrocknung. Die Exkursion wurde von der Hessischen Verwaltungsstelle des Biosph\u00e4renreservats durchgef\u00fchrt und von Landwirtschaftsberaterin Janet Emig geleitet. Am ersten Tag sah die Gruppe eine Bio-Schauk\u00e4serei in Hindelang. Dort gab es Gelegenheit, Fragen zur Produktion des K\u00e4ses sowie Vermarktung und Preisgestaltung zu stellen. Von da aus ging es weiter nach Agathazell zu einer Grasstrocknung. Dort konnte beobachtet werden wie frisch gem\u00e4htes Gras innerhalb einer Stunde getrocknet und zu Grascobs pelletiert wurde. <!--more--><\/p>\n<p>Der Betriebsleiter stand auch hier der Gruppe f\u00fcr alle Fragen zur Verf\u00fcgung. Am zweiten Tag wurde das Programm noch durch eine Sennerei, eine Alp mit K\u00e4serei sowie ein Schlachthaus in Sonthofen mit Fleischerei und Direktvermarktung abgerundet. Auffallend war, dass viele der Projekte \u00fcber Genossenschaften organisiert waren. Zum Abschluss der Fahrt waren die Landwirte der Meinung, dass sicherlich einiges auch auf die Rh\u00f6n zu \u00fcbertragen w\u00e4re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Rh\u00f6n. Eine Gruppe von ca.15 Landwirten aus der Rh\u00f6n informierte sich in Sonthofen und Hindelang\u00c2\u00a0 zu den Themen: Direktvermarktung, K\u00e4serei und Grasstrocknung. Die Exkursion wurde von der Hessischen Verwaltungsstelle des Biosph\u00e4renreservats durchgef\u00fchrt und von Landwirtschaftsberaterin Janet Emig geleitet. Am ersten Tag sah die Gruppe eine Bio-Schauk\u00e4serei in Hindelang. Dort gab es Gelegenheit, Fragen zur Produktion &hellip;<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-91390","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/91390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=91390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/91390\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=91390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=91390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=91390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}