{"id":90862,"date":"2011-09-21T00:14:27","date_gmt":"2011-09-21T00:14:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=90862"},"modified":"2011-09-21T06:32:47","modified_gmt":"2011-09-21T06:32:47","slug":"winzertour-ins-weinanbaugebiet-franken-am-28-september","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=90862","title":{"rendered":"Winzertour ins Weinanbaugebiet Franken am 28. September"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rh\u00f6n. <\/strong>Zu einer Winzertour nach Franken unter dem Motto \u201eVom Rebstock auf den Tisch\u201c laden die Dachmarke Rh\u00f6n und das Rh\u00f6nforum e.V. im Rahmen ihrer gemeinsamen Bildungsoffensive \u201eRegionalit\u00e4t und Professionalit\u00e4t\u201c am 28. September ein. Die Winzertour vermittelt vor allem Kenntnisse zur Weinkultur im Restaurant. Au\u00dferdem werden Informationen zu allen wichtigen Rebsorten, zur Weinqualit\u00e4t und zur Harmonie bei der Speisenfolge sowie Hinweise zur Kalkulation und Gestaltung der Weinkarte gegeben. Das Seminar wird begleitet mit einer professionellen Weinverkostung. Weitere Themen sind Rebsorten und sortentypische Geschmacksmerkmale, Weinherstellung, Inhaltsstoffe des Weins und ihre Bedeutung, nationale und internationale Anbaugebiete, wesentliche Bestimmungen des Weingesetzes sowie aktuelle Trends beim Kauf von Weinen sowie das Geheimnis des erfolgreichen Weinverkaufs und die Auswirkungen auf den Umsatz eines Gastronomieunternehmens.<!--more--><\/p>\n<p>Die Abfahrt des Busses erfolgt in Dermbach um 8 Uhr. Zustiege sind m\u00f6glich entlang der Strecke Dermbach \u2013 Oberalba \u2013 Geisa \u2013 Tann \u2013 Hilders \u2013 Ehrenberg \u2013 Bischofsheim \u2013 Bad Kissingen. Anmeldungen k\u00f6nnen noch kurzfristig erfolgen bei: Brigitte Vorndran; Telefon (09972) 456 oder per E-Mail unter info@antsanvia.de. Weitere Seminare im Rahmen der Bildungsinitiative finden in diesem Jahr noch am 18. Oktober zum Thema Fisch \u201eGutes aus Rh\u00f6ner B\u00e4chen und Fl\u00fcssen\u201c in Bad Salzungen und am 25. Oktober zum Thema Wild \u201eWaidmannsheil \u2013 fachgerechtes Zerlegen und Verarbeiten von Wildbret\u201c in Bischofsheim statt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Rh\u00f6n. Zu einer Winzertour nach Franken unter dem Motto \u201eVom Rebstock auf den Tisch\u201c laden die Dachmarke Rh\u00f6n und das Rh\u00f6nforum e.V. im Rahmen ihrer gemeinsamen Bildungsoffensive \u201eRegionalit\u00e4t und Professionalit\u00e4t\u201c am 28. September ein. Die Winzertour vermittelt vor allem Kenntnisse zur Weinkultur im Restaurant. Au\u00dferdem werden Informationen zu allen wichtigen Rebsorten, zur Weinqualit\u00e4t und zur &hellip;<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-90862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90862"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90862\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}