{"id":8777,"date":"2008-04-16T00:49:58","date_gmt":"2008-04-15T22:49:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=8777"},"modified":"2008-04-15T23:42:16","modified_gmt":"2008-04-15T21:42:16","slug":"dachmarke-rhoen-soll-die-region-bundesweit-bekannt-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=8777","title":{"rendered":"Dachmarke Rh\u00f6n soll die Region bundesweit bekannt machen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Poppenhausen.<\/strong> Vertreter von 54 Partnerbetrieben der Dachmarke Rh\u00f6n aus den Branchen Hotellerie und Gastronomie nahmen am Montag an einer Informationsveranstaltung zur Dachmarke Rh\u00f6n teil, zu der die Regionale Arbeitsgemeinschaft (ARGE) Rh\u00f6n eingeladen hatte. Dazu waren in das Hotel “Rh\u00f6n Garden” im hessischen Poppenhausen-Kohlst\u00f6cken auch zahlreiche Unternehmer aus der bayerischen und th\u00fcringischen Rh\u00f6n gekommen.<\/p>\n

Der Erfolg im Gastronomiegewerbe, sagte Poppenhausens B\u00fcrgermeister Manfred Helfrich, werde mittel- und langfristig nur durch Qualit\u00e4t garantiert. Das betreffe Hotels, Gastst\u00e4tten und Ferienwohnungen gleicherma\u00dfen. Der Vorsitzende der Regionalen Arbeitsgemeinschaft Rh\u00f6n und Landrat des Wartburgkreises, Reinhard Krebs, erkl\u00e4rte, dass es das Anliegen der ARGE Rh\u00f6n sei, mit den Partnerbetrieben ins Gespr\u00e4ch zu kommen. Die Dachmarke, f\u00fcgte er hinzu, sei das derzeit wichtigste Thema f\u00fcr die Rh\u00f6n. Daher m\u00fcsse sie mit Leben erf\u00fcllt werden.<\/p>\n

Die Regionalmarke Rh\u00f6n, hob der Landrat des Landkreises Fulda Bernd Woide hervor, m\u00fcsse so positioniert werden, dass sie die Menschen erreicht, die zur Region keinen direkten Bezug haben. \u201eHier geht es also um massive Au\u00dfenwerbung f\u00fcr unsere Produkte\u201c, erkl\u00e4rte er. Das finanzielle Engagement der f\u00fcnf Rh\u00f6nlandkreise f\u00fcr die Dachmarke Rh\u00f6n werde sich in den n\u00e4chsten Jahren erh\u00f6hen, k\u00fcndigte er an. \u201eDie Dachmarke Rh\u00f6n ist die Leitmarke f\u00fcr den Tourismus und f\u00fcr andere Branchen.\u201c<\/p>\n

Bereits 2005 startete in den Landkreisen Rh\u00f6n-Grabfeld und Bad Kissingen das Projekt der Arbeitsgemeinschaft Rh\u00f6n \u201eTouristische Wertsch\u00f6pfung durch regionale Gastronomie\u201c, das mit Mitteln der europ\u00e4ischen Gemeinschaftsinitiative Leader-Plus gef\u00f6rdert wurde. Hannelore Rundell aus N\u00fcdlingen und Brigitte Vorndran aus Bischofsheim betreuen es bis Mitte dieses Jahres. \u201eIm Mittelpunkt dieses Projektes standen ein profiliertes Angebot in der Gastwirtschaft und eine R\u00fcckverfolgbarkeit der Produkte. Wir wollten die Regionalit\u00e4t auf den Speisekarten verst\u00e4rkt hervorheben\u201c, sagte Hannelore Rundell am Montag in Poppenhausen.<\/p>\n

Im Laufe des Projektes organisierten sie und Brigitte Vorndran pers\u00f6nliche Treffen zwischen Produzenten und Gastronomen, Verkostungsveranstaltungen und Aktionswochen. H\u00f6hepunkt war der L\u00e4nder \u00fcbergreifende Kochwettbewerb \u201eSo schmeckt\u00e2\u20ac\u2122s in der Rh\u00f6n\u201c im Februar in Bischofsheim. Au\u00dferdem wurden das Servicepersonal und die K\u00f6che geschult sowie Betriebsbesichtigungen organisiert. In beiden Landkreisen entstand so bislang eine Vernetzung von 130 regionalen Produzenten und Gastronomen. Einzelne Gastst\u00e4tten unterzogen sich innerhalb des Projekts einer Klassifizierung, um zus\u00e4tzlich zum Qualit\u00e4ts- und Herkunftszeichen Rh\u00f6n die begehrten Silberdisteln tragen zu d\u00fcrfen.<\/p>\n

Diese stehen f\u00fcr den regionalen Wareneinsatz in der K\u00fcche und im Restaurant \u2013 ab 30 Prozent gibt es eine, ab 40 zwei und ab 60 Prozent drei Silberdisteln. In Form einer Brosch\u00fcre erarbeiteten Hannelore Rundell und Brigitte Vorndran die \u201eRh\u00f6ner Genusstour\u201c f\u00fcr einzelne kulinarische Regionen der bayerischen Rh\u00f6n. Das Projekt soll in Zukunft auch in Hessen und Th\u00fcringen laufen und vom Dachmarkenmanagement \u00fcbernommen werden.<\/p>\n

Hans-Georg Ochs vom Vier-Sterne-Tagungshotel \u201eRh\u00f6n Garden\u201c warb w\u00e4hrend der Informationsveranstaltung daf\u00fcr, dass sich die gastronomischen Einrichtungen der Region einer Klassifizierung unterziehen. Das betreffe zum einen den Deutschen Hotel- und Gastst\u00e4ttenverband, aber auch die Dachmarke Rh\u00f6n.<\/p>\n

\u201eWenn die Bekanntheit des Qualit\u00e4ts- und Herkunftszeichens Rh\u00f6n steigt, dann erkennt der Gast von au\u00dferhalb sofort, wo garantiert Rh\u00f6n drin ist\u201c, meinte Ochs. Gleichzeitig sagte er, dass beim Qualit\u00e4tssiegel Rh\u00f6n Preis und Qualit\u00e4t stimmen m\u00fcssen. Es w\u00e4re falsch, wenn sich dahinter lediglich \u00fcberteuerte Produkte verbergen, die aber bei der Qualit\u00e4t nur Mittelma\u00df sind. So etwas m\u00fcsse man konsequent verhindern.
\nReinhard Krebs unterstrich zum Schluss der Veranstaltung, dass die Rh\u00f6n mit der Dachmarke deutschlandweit besser bekannt werden soll. \u201eEinige Regionen haben das durch ihre erfolgreiche Regionalmarke bereits geschafft.\u201c<\/p>\n

Der Leiter der bayerischen Verwaltungsstelle des Biosph\u00e4renreservates Rh\u00f6n, Michael Geier, ist der Ansicht, dass bei der Werbung f\u00fcr die Rh\u00f6n auch das Netzwerk der Biosph\u00e4renreservate in Deutschland helfen kann. In Zukunft werde es das Gesch\u00e4ft des Dachmarkenmanagements sein, mit Einfallsreichtum an preiswerte \u00fcberregionale Werbung zu gelangen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Poppenhausen. Vertreter von 54 Partnerbetrieben der Dachmarke Rh\u00f6n aus den Branchen Hotellerie und Gastronomie nahmen am Montag an einer Informationsveranstaltung zur Dachmarke Rh\u00f6n teil, zu der die Regionale Arbeitsgemeinschaft (ARGE) Rh\u00f6n eingeladen hatte. Dazu waren in das Hotel “Rh\u00f6n Garden” im hessischen Poppenhausen-Kohlst\u00f6cken auch zahlreiche Unternehmer aus der bayerischen und th\u00fcringischen Rh\u00f6n gekommen.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,52],"tags":[],"class_list":["post-8777","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-umwelt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8777"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8777\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}