{"id":87609,"date":"2011-06-24T00:18:27","date_gmt":"2011-06-24T00:18:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=87609"},"modified":"2011-06-24T10:18:41","modified_gmt":"2011-06-24T10:18:41","slug":"startschuss-fur-bundesweite-bio-aktionswochen-fiel-in-bremen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=87609","title":{"rendered":"Startschuss f\u00fcr bundesweite Bio-Aktionswochen fiel in Bremen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Essen\/K\u00f6ln. <\/strong>Bio ist in aller Munde. Immer mehr Menschen ern\u00e4hren sich bewusst und die Lust auf Bio-Produkte w\u00e4chst. Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind gro\u00dfe und kleine Genie\u00dfer eingeladen, in den Perfetto-\/Feinkostm\u00e4rkten bei Karstadt Neues, Interessantes und Gen\u00fcssliches rund um das Thema Bio-Lebensmittel zu erfahren. Vom 20. Juni bis 3. Juli 2011 hei\u00dft es dann: Probier mal, das ist Bio! Neben Verkostungen und anschaulichen Verbraucher-Informationen stehen auch Kochshows auf dem Programm. Beim gro\u00dfen Probe-Futtern sollen alle beherzt zugreifen. Ob Knusperriegel oder deftige Snacks \u2013 \u00fcberall kann man reinschmecken, und \u00fcberall gibt\u00e2\u20ac\u2122s Infos, Rezepte und viele gute Tipps. Die offizielle Auftakt-Veranstaltung fand9 diesmal in Bremen statt.<\/p>\n

Wie bereits in den vergangenen Jahren begleitete das erweiterte Projekt \u201eBio erleben!\u201c den Auftakt der Biowochen. Auch Eurotoques-Meisterkoch Markus Haxter ist wieder mit dabei. Zwei Schulklassen aus Bremen kamen ganz gro\u00df raus. Im Bremer Perfetto Markt ging am 23. Juni die Post ab. Gemeinsam mit einer Ern\u00e4hrungsberaterin setzten die Kids das Thema gesundes Fr\u00fchst\u00fcck in die Tat um. Klasse Nummer zwei wurde am Herd aktiv. Nach einer munteren Lektion in Sachen Warenkunde ging\u00e2\u20ac\u2122s ran an die T\u00f6pfe und Pfannen.<\/p>\n

Nach Ladenschluss \u201eElternabend\u201c<\/strong><\/p>\n

Ein \u201eElternabend der besonderen Art\u201c beschloss den ereignisreichen Tag. Nach Ladenschluss startete \u201eBio erleben!\u201c Teil drei. Die Eltern beider Schulklassen waren zu einem genuss- und informationsreichen Abendprogramm eingeladen. W\u00e4hrend eine Gruppe mit Markus Haxter kochte, ging die zweite in den Austausch mit der Ern\u00e4hrungsberaterin. Eine dritte Gruppe begab sich zusammen mit Marktleiter Heiko Gruhn auf einen Bio-\u00dcberraschungsparcours. Wie die bundesweiten Karstadt Bio-Aktionswochen so sind auch die Aktion \u201eBio erleben!\u201c und die Aktivit\u00e4ten in Bremen Teil eines \u00fcber mehrere Jahre laufenden Karstadt-Informations-Projekts zum \u00d6kolandbau. Bundesweit sind in diesem Jahr vorerst sechs Termine vorgesehen.<\/p>\n

Lob f\u00fcr die gute Idee gab\u00e2\u20ac\u2122s bereits von ganz oben. Die Deutsche UNESCO-Kommission hat das Karstadt Projekt \u201eBio erleben!\u201c Schaukochen mit Grundsch\u00fclern als offizielles Projekt der UN-Dekade \u201eBildung f\u00fcr nachhaltige Entwicklung\u201c f\u00fcr 2008\/2009 ausgezeichnet und f\u00fcr 2010\/11 erneuert. Die Auszeichnung erhalten Aktionen, die die Anliegen dieser weltweiten Bildungsoffensive der Vereinten Nationen vorbildlich umsetzen: Sie vermitteln Kindern und Erwachsenen nachhaltiges Denken und Handeln.<\/p>\n

Bio aus \u00dcberzeugung \u2013 immer wieder <\/strong><\/p>\n

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Die Bio-Aktionswochen sind seit \u00fcber 10 Jahren fest im Jahresprogramm der Karstadt Warenhaus GmbH verankert. Auch die Perfetto M\u00e4rkte der Karstadt Feinkost GmbH & Co. KG ziehen mit. Insgesamt beteiligen sich diesmal rund 50 H\u00e4user. Mittlerweile umfasst das Sortiment ca. 800 Produkte mit dem offiziellen Bio-Siegel – Tendenz steigend. In Filialen mit eigenem Bio-Shop\u00c2\u00a0 sind sogar \u00fcber 3000 Bio-Artikel im Angebot. Die Produktrange reicht von frischem Obst und Gem\u00fcse \u00fcber Molkereiprodukte, Wurst und Fleisch bis hin zu Teigwaren, Brotaufstrichen und Snacks. Auch Top-Weine aus biologischem Anbau sind zu haben.<\/p>\n

\u201eMit den bundesweiten Bio-Aktionswochen bauen wir den Bio-Lebensmitteln und ihren Erzeugern eine B\u00fchne – aus \u00dcberzeugung. Denn: Gesunde Ern\u00e4hrung ist die Basis f\u00fcr ein gesundes Leben. Das m\u00fcssen wir schon unseren Kindern mit auf den (Schul)Weg geben\u201c sagt Roland Sch\u00e4fer, Bereichsleiter Auslandsabteilung, Qualit\u00e4tssicherung und Umweltschutz-Beauftragter der Karstadt Warenhaus GmbH.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Essen\/K\u00f6ln. Bio ist in aller Munde. Immer mehr Menschen ern\u00e4hren sich bewusst und die Lust auf Bio-Produkte w\u00e4chst. Im Rahmen der bundesweiten Bio-Aktionswochen sind gro\u00dfe und kleine Genie\u00dfer eingeladen, in den Perfetto-\/Feinkostm\u00e4rkten bei Karstadt Neues, Interessantes und Gen\u00fcssliches rund um das Thema Bio-Lebensmittel zu erfahren. Vom 20. Juni bis 3. Juli 2011 hei\u00dft es dann: …<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-87609","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=87609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/87609\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=87609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=87609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=87609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}