{"id":83016,"date":"2011-03-16T00:02:17","date_gmt":"2011-03-16T00:02:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=83016"},"modified":"2011-03-16T08:21:25","modified_gmt":"2011-03-16T08:21:25","slug":"pravention-hat-viele-gesichter-projekt-saftwerk-will-verantwortungsvollen-umgang-mit-alkohol-vermitteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=83016","title":{"rendered":"Pr\u00e4vention hat viele Gesichter – Projekt Saftwerk will verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol vermitteln"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Fulda. <\/strong>Tropical Mystery, Himbeertante oder Orange County: So phantasievoll wie die Namen klingen, so lecker sind sie auch – die alkoholfreien Cocktails, die beim Saftwerk \u00fcber die Theke gehen. Seit Juni 2009 tourt die mobile Cocktailbar durch die Region. Das Ziel dieses Pr\u00e4ventionsprojektes, das Landkreis und Stadt Fulda sowie die Fachstellen f\u00fcr Suchtpr\u00e4vention von Caritas und Diakonie gemeinsam auf den Weg gebracht haben, lautet, Jugendlichen einen angemessenen Umgang mit Alkohol zu zeigen und Alternativen zu alkoholischen Getr\u00e4nken anzubieten. Die Botschaft: Auch ohne Alkohol kann man feiern und Spa\u00df haben.<\/p>\n

Fotos (19):<\/strong> Max Colin Heydenreich<\/p>\n

Mehr als 40 Mal war die stylische Cocktailbar, die f\u00fcr ausgew\u00e4hlte Veranstaltungen gebucht werden kann, in 2009 und 2010 im Einsatz. Auf Konzerten, bei Dorffesten, Sportevents und auch beim letzten Zeltlager der Kreisjugendfeuerwehr, bei dem weit \u00fcber 500 Cocktails verkauft wurden. \u201eDie Resonanz auf das Saftwerk war durchweg positiv\u201c, erinnert sich Kreisjugendfeuerwehrwart Michael Knoth. Und weil sich die Jugendlichen nicht nur f\u00fcr die leckeren Getr\u00e4nke, sondern auch f\u00fcr den Pr\u00e4ventionsgedanken begeistern konnten, hat sich der neunk\u00f6pfige Kreisjugendfeuerwehrausschuss k\u00fcrzlich selbst zu \u201eSaftwerk-Shakern\u201c ausbilden lassen.<\/p>\n

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In der Zitrone, einem der st\u00e4dtischen Kinder- und Jugendtreffs, bekamen die jungen Frauen und M\u00e4nner das theoretische und praktische R\u00fcstzeug, das Barkeeper mit Pr\u00e4ventionsauftrag ben\u00f6tigen. In einer kurzen Einf\u00fchrung erkl\u00e4rten Tina Wienr\u00f6der (Diakonie) und Burkhard Klug (Caritas) die Idee des Projekts, die Ziele und bisherigen Ergebnisse sowie die Aktivit\u00e4ten in 2011. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise der Einsatz des Saftwerkes bei der geplanten U16-Party in der Jugendkulturfabrik, bei der Pr\u00e4ventionswoche der Polizei, beim Kreisjugendfeuerwehrtag, der im Juni in Pilgerzell stattfindet, oder bei der RETTmobil, auf der die Shaker der Jugendfeuerwehr vom 11. bis zum 13. Mai Cocktails mixen und verkaufen. Der Preis f\u00fcr einen Cocktail liegt \u00fcbrigens bei jugendfreundlichen 1,50 Euro. Die Einnahmen aus dem Verkauf flie\u00dfen wieder zur\u00fcck in das Projekt.<\/p>\n

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Wie \u201eSaftwerk\u201c in der Praxis funktioniert, konnten die Nachwuchs-Shaker in der K\u00fcche des Jugendtreffs selbst ausprobieren. Dass man f\u00fcr Mischen, Shaken und Garnieren Fingerfertigkeit und \u00e4sthetisches Empfinden braucht, merkten die Teilnehmer schnell. Aber auch die kommunikativen F\u00e4higkeiten mussten unter Beweis gestellt werden. Denn die Idee des Saftwerkes beruht darauf, das Gespr\u00e4ch mit den G\u00e4sten zu suchen und \u00fcber die negativen Folgen des Alkoholkonsums zu informieren. \u201eDie Kampagne zielt nicht auf grunds\u00e4tzlichen Alkoholverzicht ab, sondern vielmehr auf den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol\u201c, erl\u00e4utern Sabine Haid und Daniel Hunold von der Jugendf\u00f6rderung des Landkreises und der Stadt Fulda.<\/p>\n

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Deshalb kommt auch niemand ohne Ausbildung auf den Wagen. Zur Stammcrew geh\u00f6ren mittlerweile 24 Shaker, die langj\u00e4hrige Erfahrungen in der ehrenamtlichen Arbeit mit Kindern und Jugendlichen gesammelt haben. Und auch der Kreisjugendfeuerwehrausschuss hat laut Michael Knoth Interesse daran, das Projekt \u00fcber die geplanten Events hinaus personell zu unterst\u00fctzen und die Themen Sucht und Pr\u00e4vention innerhalb der Jugendfeuerwehren weiterzutragen.\u00dcber das Engagement der Jugendlichen freuten sich auch Erster Kreisbeigeordneter Dr. Heiko Wingenfeld und B\u00fcrgermeister Dr. Wolfgang Dippel, die beide pers\u00f6nlich in der Zitrone vorbei schauten und sich nicht lange zu einer Geschmackspr\u00fcfung der Erstlingswerke \u00fcberreden lassen mussten.<\/p>\n

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\u201eDas Thema ist uns ein wichtiges und besonderes Anliegen, deshalb haben wir auch beschlossen, das Saftwerk dauerhaft in das Pr\u00e4ventionsangebot von Landkreis und Stadt aufzunehmen\u201c, betonten die beiden Jugenddezernenten, w\u00e4hrend sie sich die Cocktails munden lie\u00dfen. Denn die gesteckten Ziele k\u00f6nne man nicht mit dem erhobenen Zeigefinger erreichen, sondern mit Konzepten, die Jugendliche wirklich ansprechen w\u00fcrden. \u201ePr\u00e4vention\u201c, sagten die zwei, \u201ehat viele Gesichter.\u201c Und eben auch phantasievolle Namen, die man sich merken sollte.<\/p>\n

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Infokasten<\/strong><\/p>\n

Das Saftwerk ist auf Konzerten, in Jugendtreffs, auf Stadt- und Dorffesten, bei Sportevents und Schulfesten etc. einsetzbar. Die mobile Cocktailbar hat von Mai bis Oktober Hauptsaison, kann aber auch ganzj\u00e4hrig f\u00fcr Indooraktivit\u00e4ten gebucht werden. Die Vergabe regeln die Fachstelle f\u00fcr Suchtpr\u00e4vention von Caritas und Diakonie. Das Saftwerk selbst wird mit Mitarbeiter\/innen f\u00fcr nicht kommerzielle Veranstaltungen kostenfrei zur Verf\u00fcgung gestellt. Der Veranstalter muss lediglich f\u00fcr einen Stellplatz, Wasser und Strom sorgen. Die Einnahmen aus den Verk\u00e4ufen werden ausschlie\u00dflich zur Weiterfinanzierung des Projekts verwendet. Weitere Informationen gibt es im Internet unter www.saftwerk.eu<\/a>.<\/p>\n

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