{"id":74839,"date":"2010-11-05T00:24:09","date_gmt":"2010-11-04T23:24:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=74839"},"modified":"2010-11-04T15:24:34","modified_gmt":"2010-11-04T14:24:34","slug":"gv-gast-rueckte-region-in-mittelpunkt-erstmals-gemeinschaftsstand-der-dachmarke-rhoen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=74839","title":{"rendered":"\u201eGV & Gast\u201c r\u00fcckte Region in Mittelpunkt – Erstmals Gemeinschaftsstand der Dachmarke Rh\u00f6n"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Fulda. <\/strong>Mehr als 170 Aussteller pr\u00e4sentierten jetzt ihre Produkte und Dienstleistungen auf der von der Wehner Groma Lebensmittel GmbH & Co. KG veranstalteten Messe \u201eGV & Gast\u201c im Fuldaer Kongresszentrum. Die Dachmarke Rh\u00f6n war erstmals mit einem Gemeinschaftsstand vertreten, den sich acht Partnerbetriebe teilten. Die \u201eGV & Gast\u201c ist die zentrale Messe f\u00fcr Gro\u00dfverbraucher, Hotellerie und Gastronomie in Hessen, Franken und S\u00fcdth\u00fcringen. Der Schwerpunkt der Messe habe auf Produkten aus der unmittelbaren Region gelegen, betonte der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Wehner Groma, Hermann Schneider. Der Anteil der regionalen Aussteller betrug rund 20 Prozent. \u201eWir sind ein Unternehmen der Region und bekennen uns auch zu dieser Region\u201c, sagte Schneider. Weitere Schwerpunkte der Messe seien die Sortimentsbereiche Frische und Tiefk\u00fchlkost, Wein und internationale Spezialit\u00e4ten gewesen.<\/p>\n

Das Thema Regionalit\u00e4t und Nachhaltigkeit, meinte der Prokurist der Wehner Groma, Oliver Wehner, sei am gro\u00dfen Stand der Dachmarke Rh\u00f6n besonders deutlich geworden. Produkte aus der Region w\u00fcrden in Zukunft bei der Groma einen gr\u00f6\u00dferen Platz einnehmen. Die Gastronomie sei ein wichtiger Botschafter der Region, hob der Pr\u00e4sident der Industrie- und Handelskammer Fulda, Bernhard Juchheim, hervor. Daran habe die Groma einen gro\u00dfen Anteil.<\/p>\n

\u00dcber mangelnde Besucher konnten die Aussteller auf der \u201eGV & Gast\u201c 2010 nicht klagen. \u201eBei uns haben sich sehr viele Gastronomen der Region umgesehen, darunter auch viele Partnerbetriebe der Dachmarke Rh\u00f6n\u201c, sagte die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n GmbH, Barbara Vay. Die \u201eGV & Gast\u201c sei f\u00fcr die Rh\u00f6ner Regionalmarke eine bedeutende Messe, da der Bereich Gastronomie und Hotellerie den gr\u00f6\u00dften Anteil der Siegelnutzer darstellt.<\/p>\n

Am Gemeinschaftsstand der Dachmarke Rh\u00f6n gab es Produkte von insgesamt acht Betrieben zu verkosten. Das Antoniusheim Fulda bot beispielsweise frisch gebackene Kartoffelpuffer an. Die Arge Natur\u00f6lm\u00fchle Eiterfeld warb f\u00fcr ihr Raps\u00f6l. Frisches Bio-Brot gab es von der Backstube \u201eKornzauber\u201c aus Poppenhausen. Mit handwerklich hergestellten Pralinen warb die Gourmettheke Dr. Lothar & Peter Janetz GbR aus Wargolshausen.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a>Bierspezialit\u00e4ten konnten die Messebesucher bei der Rh\u00f6nbrauerei Dittmar aus Kaltennordheim und der Rother Br\u00e4u aus Hausen-Roth probieren. Die DIMA Spirituosen GmbH in Flieden warb mit ihren regionalen Schnapsspezialit\u00e4ten. Fruchts\u00e4fte gab es von der Th\u00fcSa GmbH aus Ritschenhausen. Mit eigenen St\u00e4nden warben die Hochstift-Brauerei aus Fulda, die Kelterei Elm aus Flieden, der Mineralbrunnen Rh\u00f6nsprudel aus Weyhers und F\u00f6rstina aus L\u00fctter. Auch diese vier Unternehmen sind Partnerbetriebe der Dachmarke Rh\u00f6n.<\/p>\n

\u201eUnser ,Rh\u00f6n-R\u00e4uber\u00e2\u20ac\u02dc ist ein original Rh\u00f6ner Produkt. Es enth\u00e4lt dar\u00fcber hinaus keine k\u00fcnstlichen Aromen oder Kristallzucker. Ich m\u00f6chte f\u00fcr diese Spirituose werben, und die GV & Gast ist nat\u00fcrlich eine sehr wichtige Plattform daf\u00fcr\u201c, meinte Diana M\u00f6ller, die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der DIMA Spirituosen GmbH aus Flieden. Gleichzeitig betonte sie, dass es f\u00fcr die Produkte, die unter der Dachmarke Rh\u00f6n vermarktet werden, strenge Qualit\u00e4tskriterien und wiederkehrende Kontrollen gibt. Das sei gut, weil es dem Verbraucher mehr Sicherheit gebe.<\/p>\n

Das Antoniusheim in Fulda liefert Monat f\u00fcr Monat gr\u00f6\u00dfere Mengen an Bio-Kartoffeln f\u00fcr die Wehner Groma. \u201eDurch die Logistik der Groma erreichen wir viele Kunden, das k\u00f6nnten wir als einzelnes Unternehmen auch aus Kostengr\u00fcnden nie schaffen\u201c, sagte Christian Bayer vom Antoniusheim. Er freute sich, dass es die Dachmarke Rh\u00f6n geschafft hatte, einen solchen Gemeinschaftsstand aufzubauen, der auch kleineren Betrieben die Chance gibt, sich auf einer solch bedeutenden Messe zu pr\u00e4sentieren.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u201eWir erhoffen uns von unserem Messeauftritt unter dem gemeinsamen Dach der Dachmarke Rh\u00f6n mehr Akzeptanz von der Gastronomie f\u00fcr unser kaltgepresstes Speise\u00f6l aus der Rh\u00f6n\u201c, erkl\u00e4rte J\u00fcrgen Klose von der Arge Natur\u00f6lm\u00fchle in Eiterfeld. \u201eEs ist nicht notwendig, Speise\u00f6l zu kaufen, das von weither, wom\u00f6glich noch aus dem Ausland, kommt, wenn es das in h\u00f6chster Qualit\u00e4t auch direkt vor der Haust\u00fcr gibt. Das wollen wir der regionalen Gastronomie und Hotellerie klar machen\u201c, erg\u00e4nzte er.<\/p>\n

\u201eDie ,GV & Gast\u00e2\u20ac\u02dc mit ihrem Schwerpunkt Region fiel terminlich genau mit der ARD-Themenwoche ,Essen ist Leben\u00e2\u20ac\u02dc zusammen, bei der es um die Herkunft der Lebensmittel ging und darum, wieder verst\u00e4rkt Lebensmittel aus der Region zu f\u00f6rdern\u201c, sagte Barbara Vay. \u201eDa liegen wir mit der Dachmarke Rh\u00f6n, unseren Produkten und den strengen Qualit\u00e4tskriterien genau im Trend.\u201c<\/p>\n

Fotos: Carsten Kallenbach<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fulda. Mehr als 170 Aussteller pr\u00e4sentierten jetzt ihre Produkte und Dienstleistungen auf der von der Wehner Groma Lebensmittel GmbH & Co. KG veranstalteten Messe \u201eGV & Gast\u201c im Fuldaer Kongresszentrum. Die Dachmarke Rh\u00f6n war erstmals mit einem Gemeinschaftsstand vertreten, den sich acht Partnerbetriebe teilten. Die \u201eGV & Gast\u201c ist die zentrale Messe f\u00fcr Gro\u00dfverbraucher, Hotellerie …<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-74839","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=74839"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":74932,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/74839\/revisions\/74932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=74839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=74839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=74839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}