{"id":57516,"date":"2010-04-19T02:44:49","date_gmt":"2010-04-19T00:44:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=57516"},"modified":"2010-04-18T22:35:36","modified_gmt":"2010-04-18T20:35:36","slug":"kochkurs-im-kinder-und-jugendtreff-casino-wir-haben-etwas-angerichtet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=57516","title":{"rendered":"Kochkurs im Kinder- und Jugendtreff Casino: \u201eWir haben etwas angerichtet \u00e2\u20ac\u00a6\u201c"},"content":{"rendered":"

Fulda. <\/strong>Kommen Kinder mit diesen Worten auf einen zu, so ahnt man oft nichts Gutes: Kaputte Fenster, Rangeleien, \u00c4rger mit den Nachbarn \u00e2\u20ac\u00a6 Doch diesmal: Nichts von alledem. <\/p>\n

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Im Kinder- und Jugendtreff \u201eCasino\u201c der evangelischen Kreuzkirche zieht der Duft mediterranen Essens durch den Raum. Die Kinder sind flei\u00dfig. Hier werden Tomaten geschnitten und frischer Basilikum gehackt, dort wird Hackfleisch mit Knoblauch angebraten. Um das Nachtisch-Team ist es ganz still geworden. Leises Kichern und mit Erdbeerso\u00dfe verschmierte M\u00fcnder lassen ahnen, dass der Nachtisch wohl schmecken wird. Heute richten wir etwas auf italienisch an: Caprese, Lasagne und Erdbeertiramisu. <\/p>\n

Die Kinder sind hier die Gestalter und Akteure, sie bestimmen, was gekocht wird, bringen Ideen und Rezepte mit. So konnten wir unter anderem schon russische Pelmeni und K\u00f6stlichkeiten aus dem Kosovo verspeisen. Zielsetzung des Kochprojektes sei es, so die Honorarmitarbeiterin und Diplom Oekotrophologin Linda Kalb-M\u00fcller \u201edie Handlungs- und Alltagskompetenzen der Kinder zu st\u00e4rken.\u201c Kinder erlebten heute oft nicht mehr, wie ein Essen zubereitet werde. Auch gemeinschaftlich mit der Familie oder Freunden zu essen und sich dabei \u00fcber Erlebnisse des Tages auszutauschen, sei f\u00fcr viele fremd geworden. Kochen und Essen habe viel mit Kommunikation und Austausch zu tun. Dieses Projekt gebe Kindern die M\u00f6glichkeit, sich selbst in einer Gemeinschaft zu erfahren. Dies sei besonders wichtig und deshalb habe sie auch das Projekt in Gang gesetzt, erkl\u00e4rt die Leiterin des Kinder- und Jugendtreffs Sozialp\u00e4dagogin Katharina Fuhrmann. Vielleicht k\u00f6nne es f\u00fcr die Familien auch ein Ansto\u00df sein, zu Hause nun einmal gemeinsam zu kochen. Daf\u00fcr erhalten die Kinder am Ende des Workshops ein selbstgestaltetes Kochbuch. Die darin aufgef\u00fchrten Gerichte sind kosteng\u00fcnstig, alltagstauglich und leicht zu Hause nachzukochen. <\/p>\n

Der Kochworkshop, der von der Aktion Mensch unterst\u00fctzt und gef\u00f6rdet wird, kann pro Kurs f\u00fcnf bis acht Kinder im Alter von sechs bis 12 Jahren aufnehmen. \u00dcber einen Zeitraum von f\u00fcnf Wochen trifft man sich immer freitags f\u00fcr drei Stunden. Von Januar bis Juni 2010 finden drei Kurse und zus\u00e4tzliche Ferienkochaktionen in den Osterferien statt. F\u00fcr den letzten Kurs, der Ende April beginnt, gibt es noch freie Pl\u00e4tze.<\/p>\n

Unterst\u00fctzt wird das Projekt durch ehrenamtliche Helfer. Besonders erfreulich sei, so Fuhrmann, dass Jugendliche aus dem M\u00fcnsterfeld f\u00fcr diese Aufgabe gewonnen werden konnten. Finanziert wird das Projekt neben \u201eAktion Mensch\u201c, durch eigene Haushaltsmittel sowie \u00fcber gespendete Lebensmittel von der \u201eFuldaer Tafel\u201c.<\/p>\n

Kommen jetzt Kinder mit dem Satz \u201eWir haben etwas angerichtet \u00e2\u20ac\u00a6\u201c l\u00e4uft einem im Kinder- und Jugendtreff das Wasser im Munde zusammen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fulda. Kommen Kinder mit diesen Worten auf einen zu, so ahnt man oft nichts Gutes: Kaputte Fenster, Rangeleien, \u00c4rger mit den Nachbarn \u00e2\u20ac\u00a6 Doch diesmal: Nichts von alledem.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,72,50],"tags":[],"class_list":["post-57516","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-jugend","category-kirche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=57516"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57543,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/57516\/revisions\/57543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=57516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=57516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=57516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}