{"id":40818,"date":"2009-10-02T07:11:17","date_gmt":"2009-10-02T05:11:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=40818"},"modified":"2009-10-03T08:59:35","modified_gmt":"2009-10-03T06:59:35","slug":"die-einzige-mobile-kelterei-der-rhoen-wieder-unterwegs-saft-aus-eigenen-aepfeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=40818","title":{"rendered":"Die einzige mobile Kelterei der Rh\u00f6n ist wieder unterwegs"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rh\u00f6n. <\/strong>Es ist der denkbar k\u00fcrzeste Weg zum eigenen, frisch gepressten Apfelsaft oder Apfelwein: die einzige mobile Kelterei der Rh\u00f6n, die Alfred Will seit 2008 betreibt und die nun wieder in die Saison startet. Mit ihr l\u00e4sst sich vor der eigenen Haust\u00fcre bzw. ortsnah aus jeder Art von Kernobst entweder S\u00fc\u00dfmost zur eigenen Weiterverarbeitung herstellen oder aber Saft, der vor Ort pasteurisiert und abgef\u00fcllt wird. Dies geschieht mittels des innovativen Bag-in Box Verfahren, wobei der Saft\u00c2\u00a0 in 5 oder 10 Liter Beutel abgef\u00fcllt und kartoniert wird &#8211; ideal zum Lagern und Aufbewahren. Haltbar ist der naturtr\u00fcbe Apfelsaft im verschlossenen Zustand mindestens 1 Jahr, nach \u00d6ffnung immer noch \u00fcber 3 Monate. Ein weiterer Vorteil: Man wei\u00df einfach genau, woher der Saft kommt, den man dann trinkt.<!--more--><\/p>\n<p>Alfred Will, der auch eine station\u00e4re Lohnkelterei in Schmalnau betreibt, zu der man seine \u00c4pfel bringen kann, empfiehlt nur erntefrisches Obst\u00c2\u00a0 zu verwenden und sich mit Freunden und Nachbarn abzusprechen. Vor allem f\u00fcr Obst- und Gartenbauvereine sei die mobile Kelterei eine praktische L\u00f6sung. Anf\u00e4nger sollten bedenken, dass aus einem Zentner Apfel ca. 30 Liter Saft entstehen. Entsprechende Beh\u00e4ltnisse f\u00fcr S\u00fc\u00dfmost k\u00f6nnen auch \u00fcber die Kelterei Will bestellt werden.<\/p>\n<p>Folgende Termine stehen in der Saison 2009 f\u00fcr die mobile Kelterei schon fest: 13.10. Eckweisbach\/ 14.10. Haselstein\/ 16.10. Poppenhausen\/ 17.10. Leubach\/Hausen\u00c2\u00a0 21.10 Jossa. Um eine pers\u00f6nliche Terminvereinbarung wird gebeten Tel.: 06656\/ 1230. Individuelle Termine sind ab einer bestimmten Menge auch m\u00f6glich. Weitere Infos unter<a href=\"http:\/\/www.kelterei-wl.de\" target=\"_blank\"> www.kelterei-will.de<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Rh\u00f6n. Es ist der denkbar k\u00fcrzeste Weg zum eigenen, frisch gepressten Apfelsaft oder Apfelwein: die einzige mobile Kelterei der Rh\u00f6n, die Alfred Will seit 2008 betreibt und die nun wieder in die Saison startet. Mit ihr l\u00e4sst sich vor der eigenen Haust\u00fcre bzw. ortsnah aus jeder Art von Kernobst entweder S\u00fc\u00dfmost zur eigenen Weiterverarbeitung herstellen &hellip;<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,37],"tags":[],"class_list":["post-40818","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-essen-und-trinken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40818"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40864,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40818\/revisions\/40864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}