{"id":37672,"date":"2009-09-04T02:19:05","date_gmt":"2009-09-04T00:19:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=37672"},"modified":"2009-09-03T22:20:12","modified_gmt":"2009-09-03T20:20:12","slug":"das-perfekte-dinner-fuer-perspektiva-jugendliche-training-mit-ortrud-tornow-hoehepunkt-vier-gang-menue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=37672","title":{"rendered":"Das perfekte Dinner f\u00fcr Perspektiva-Jugendliche – Training mit Ortrud Tornow\/ H\u00f6hepunkt Vier-Gang-Men\u00fc"},"content":{"rendered":"

Fulda.<\/strong> Wohin mit dem Spie\u00dfchen, nachdem die Bananenscheibe verspeist ist? Darf man den H\u00e4hnchenschenkel in die Hand nehmen und welches Besteck nutze ich f\u00fcr das Melonenschiffchen? Schwierige Fragen, die sich rund um Etikette bei Tisch drehen und die die Jugendlichen von Perspektiva an Ortrud Tornow vom gleichnamigen Trainingsinstitut richteten. Welche Themen geh\u00f6ren sich f\u00fcr einen Small Talk? Wie sollte ich mich zum Essen im schicken Restaurant anziehen und wohin lege ich die Serviette? Fragen \u00fcber Fragen, die w\u00e4hrend eines ganzt\u00e4gigen Seminars in den R\u00e4umlichkeiten von Tornow und Partner gekl\u00e4rt und mit praktischen \u00dcbungen vertieft wurden.<\/p>\n

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Vier-Gang-Men\u00fc im Restaurant des Hotels<\/strong><\/p>\n

Doch damit nicht genug: Anl\u00e4sslich des zehnj\u00e4hrigen Perspektiva-Bestehens hatte Ortrud Tornow die Jugendlichen und weitere Ehreng\u00e4ste k\u00fcrzlich zu einem Vier-Gang-Men\u00fc in das Restaurant des Hotels in der Lindenstra\u00dfe eingeladen. Als Sponsorpartner konnte Wolfram Killer, Direktor des Holiday Inn in Fulda, gewonnen werden.\u00c2\u00a0 Insgesamt 15 Perspektiva-Jugendliche nahmen an diesem, wie Ortrud Tornow es nannte, \u201eperfekten Dinner\u201c teil und absolvierten das gemeinsame Essen ganz nach Etikette-Richtlinien mit\u00c2\u00a0 Bravour. Mit von der Partie waren unter anderem auch der IHK-Pr\u00e4sident Bernhard Juchheim, der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Antoniusheimes, Rainer Sippel und Perspektiva-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Michael Becker. In ihrer Ansprache erl\u00e4uterte Ortrud Tornow, dass es gerade f\u00fcr junge Menschen wichtig sei, sich neben berufspezifischen Inhalten ebenfalls sicher im beruflichen Umfeld bewegen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

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\u201eIn meiner t\u00e4glichen Praxis in unterschiedlichen Unternehmen, Branchen und Hierarchiestufen stelle ich immer wieder fest, das stilvolles Benehmen nicht immer selbstverst\u00e4ndlich ist. Ob im Betrieb intern oder im Kundenkontakt, bei Gesch\u00e4ftsessen und im Team – \u00fcberall sind stilvolles und r\u00fccksichtsvolles Benehmen wesentliche Bausteine\u00c2\u00a0 f\u00fcr den Erfolg.\u201c Bereits kurz nach der Perspektiva-Gr\u00fcndung war das Trainingsinstitut Tornow und Partner dem Verein beigetreten und hat seither mit den unterschiedlichsten Seminarthemen die Jugendlichen begleitet. Die jungen Menschen erhielten Trainingssequenzen in den Bereichen \u201eKommunikation am Telefon und im Team\u201c sowie \u201eder erste Tag in der neuen Arbeitswelt\u201c oder \u201eWie verhalte ich mich, wenn ich mich ungerecht behandelt f\u00fchle?\u201c<\/p>\n

Das Etikette-Training an mehreren Hoftagen und nachfolgend das \u201eFinale\u201c mit dem gemeinsamen Essen war damit ein besonderes Geschenk des Trainingsinstitutes zum Jubil\u00e4um.<\/p>\n

\"public<\/a>Auch Wolfram Killer verdeutlichte in seiner Ansprache, dass er sowohl als Hoteldirektor und ebenfalls in seiner Funktion als Vorsitzender des Hotel- und Gastst\u00e4ttenverbandes Fulda oftmals \u00fcberrascht sei, wie wenig die Jugendlichen zu den Themen Stil und Etikette in das Berufsleben einbringen. \u201eManchmal sind bereits die einzelnen Seiten einer Bewerbung mit Glasr\u00e4ndern oder Kaffeeflecken versehen.\u201c Doch auch bei dem pers\u00f6nlichen Vorstellungsgespr\u00e4ch entspr\u00e4chen Auftreten und Kleidung oftmals nicht dem\u00c2\u00a0 Anforderungsprofil.\u00c2\u00a0 F\u00fcr die Perspektiva-Jugendlichen allerdings verlief das \u201eGesch\u00e4ftsessen\u201c perfekt. Keine Frage, dass sich am Abschluss viel der jungen G\u00e4ste den Wunsch aussprachen: \u201eDas k\u00f6nnen wir ruhig h\u00e4ufiger mal machen.\u201c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fulda. Wohin mit dem Spie\u00dfchen, nachdem die Bananenscheibe verspeist ist? Darf man den H\u00e4hnchenschenkel in die Hand nehmen und welches Besteck nutze ich f\u00fcr das Melonenschiffchen? Schwierige Fragen, die sich rund um Etikette bei Tisch drehen und die die Jugendlichen von Perspektiva an Ortrud Tornow vom gleichnamigen Trainingsinstitut richteten. Welche Themen geh\u00f6ren sich f\u00fcr einen …<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,53,37,51,44],"tags":[],"class_list":["post-37672","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-bildung","category-essen-und-trinken","category-medizin","category-kultur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37672"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37954,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37672\/revisions\/37954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}