{"id":28382,"date":"2009-05-14T04:48:34","date_gmt":"2009-05-14T02:48:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=28382"},"modified":"2009-05-13T18:29:06","modified_gmt":"2009-05-13T16:29:06","slug":"ausstellung-klimaschutz-schmeckt-bei-der-gwv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=28382","title":{"rendered":"Ausstellung \u201eKlimaschutz schmeckt\u201c  bei der GWV"},"content":{"rendered":"<p><strong>Fulda. <\/strong>Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung sind in Deutschland zu etwa einem F\u00fcnftel am Treibhauseffekt beteiligt. Wer selbst direkt zum Klimaschutz beitragen m\u00f6chte, hat dazu beim Einkauf wie auch beim Essen viele M\u00f6glichkeiten. Durch eine bewusste Auswahl und den Kauf regionaler Lebensmittel l\u00e4sst sich die pers\u00f6nliche Klimabilanz deutlich verbessern. Ein Beispiel: F\u00fcr ein Kilogramm Erdbeeren, das au\u00dferhalb der Saison aus S\u00fcdafrika eingeflogen wird, werden etwa 200 mal mehr Erd\u00f6l verbraucht als f\u00fcr die gleiche saisonal geerntete Menge Erdbeeren aus der Region.<!--more--><\/p>\n<p><strong>Interessante Aspekte<\/strong><\/p>\n<p>Auf solche und viele andere interessante Aspekte geht die Ausstellung \u201eKlimaschutz schmeckt\u201c der Verbraucherzentrale ein, die seit dem 11. Mai in Kooperation mit der Gas- und Wasserversorgung Fulda GmbH (GWV) pr\u00e4sentiert wird. \u201eWir zeigen die Ausstellung in unseren R\u00e4umen, weil auch Erdgas ein Produkt ist, das im Gegensatz zu anderen Energien besonders klimaschonend ist. Au\u00dferdem l\u00e4sst sich Erdgas wunderbar mit regenerativer Solarw\u00e4rme kombinieren\u201c so Stefan Hauke, Leiter der GWV-Energieberatung.<\/p>\n<p>Gute Produkte im Sinne des Klimaschutzes sind pflanzliche Lebensmittel \u2013 etwa Gem\u00fcse \u2013, die aus der Region (Umkreis von 100 km) stammen, saisonal geerntet und nach den Regeln des \u00f6kologischen Landbaus erzeugt wurden. \u201eBewegt sich unser Speiseplan in Richtung mehr Obst und Gem\u00fcse und daf\u00fcr weniger Fleisch sowie \u201ekonzentrierte\u201c fettreiche Produkte wie Butter, Sahne und Salami, dann isst der am Klimaschutz orientierte Verbraucher perfekt und f\u00f6rdert gleichzeitig seine Gesundheit\u201c res\u00fcmiert Andrea Schauff, Ern\u00e4hrungsexpertin der Verbraucherzentrale Hessen.<\/p>\n<p>Die Ausstellung wird im Kundenfoyer der GWV, Rangstra\u00dfe 10,\u00c2\u00a0 gezeigt und ist von 8 bis 16 Uhr durchgehend zug\u00e4nglich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Fulda. Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung sind in Deutschland zu etwa einem F\u00fcnftel am Treibhauseffekt beteiligt. Wer selbst direkt zum Klimaschutz beitragen m\u00f6chte, hat dazu beim Einkauf wie auch beim Essen viele M\u00f6glichkeiten. Durch eine bewusste Auswahl und den Kauf regionaler Lebensmittel l\u00e4sst sich die pers\u00f6nliche Klimabilanz deutlich verbessern. Ein Beispiel: F\u00fcr ein Kilogramm Erdbeeren, das au\u00dferhalb &hellip;<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,53,37,29],"tags":[],"class_list":["post-28382","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-bildung","category-essen-und-trinken","category-politik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28382"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28382\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28772,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28382\/revisions\/28772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}