{"id":28045,"date":"2009-05-07T05:30:23","date_gmt":"2009-05-07T03:30:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=28045"},"modified":"2009-05-06T18:42:20","modified_gmt":"2009-05-06T16:42:20","slug":"neue-perspektiven-fuer-die-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=28045","title":{"rendered":"Neue Perspektiven f\u00fcr die Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

Gersfeld. <\/strong>Der Verein Natur- und Lebensraum Rh\u00f6n e.V. veranstaltete in Zusammenarbeit mit den Kreisbauernverb\u00e4nden von Fulda und Bad Neustadt eine landwirtschaftliche Exkursion durch die Fr\u00e4nkische Rh\u00f6n. Diese fand am 27.04.09 unter reger Beteiligung hessischer Landwirte statt.<\/p>\n

\"Natur-<\/a> \"Natur-<\/a><\/p>\n

Holunder- und Bioputenprojekt<\/strong><\/p>\n

Das erste Ziel war das Holunder- und Bioputenprojekt von Martin Ritter in Ostheim. Seit einigen Jahren baut Ritter exklusiv f\u00fcr Bionade Schwarzen Holunder an. Dank der guten Nachfrage und der vertrauensvollen Zusammenarbeit hat Ritter den Anbau sukzessive ausgeweitet und auch in 2008 ein neues Feld angelegt. Ein weiteres wichtiges Standbein des Biobetriebs ist die Putenzucht. J\u00e4hrlich vermarktet der Betrieb etwa 3000 Puten, u. a. \u00fcber den eigenen Hofladen und die hofeigenen Jausenstation. In den Genuss der wohlschmeckenden Putenspezialit\u00e4t kam auch die Exkursionsgruppe.<\/p>\n

Ferner erhielten die Teilnehmer Einblick in das Gesch\u00e4ftsmodell der IBC Solar. Dies ist ein Projekt des B\u00fcrgersolarkraftwerks der Rh\u00f6n-Grabfeld GmbH & Co. KG, hervorgegangen aus einer Initiative des Neust\u00e4dter Bauernverbands. Die IBC Solar hat bei Hollstadt eine 4,7 ha gro\u00dfe Fotovoltaikanlage im Au\u00dfenbereich auf Gr\u00fcnland realisiert. Das notwendige Kapital wurde \u00fcberwiegend durch B\u00fcrgerbeteiligung aufgebracht, wo es sich laut Michael Diestel, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Bauernverbandes Rh\u00f6n-Grabfeld, um eine lohnende Investition mit hoher Rendite handelt. Auch der B\u00fcrgermeister Josef Demar von Gro\u00dfbardorf betonte die Vorbildlichkeit des Projektes, da durch den regionalen Ansatz die Ertr\u00e4ge in der Region bleiben.<\/p>\n

Herrenm\u00fchle von Hollstadt<\/strong><\/p>\n

N\u00e4chstes Etappenziel war die Herrenm\u00fchle von Hollstadt. Arno Ress betreibt hier ein vielschichtiges Unternehmen mit Wasserkraft, Ackerbau, S\u00e4gewerk und Ferienwohnungen. Er vermittelte Einsicht in den Anbau der traditionsreichen Hollst\u00e4dter Speisekartoffeln, deren Lagerung und Vertrieb. Die Bedeutung der Wasserkraft vermittelte Ress an der eigenen Anlage, welche mit zwei Francis-Turbinen ausgestattet ist und Strom f\u00fcr S\u00e4gewerk, Wohnhaus und Ferienwohnungen sowie f\u00fcr das \u00f6ffentliche Netz liefert.<\/p>\n

Schweinezucht und Schweinemast standen ebenfalls auf dem Besichtigungsprogramm. Auf dem Hof von Eberhard R\u00e4der, Landwirt in Bastheim, konnten sich die Teilnehmer \u00fcber das XXL-Schweine-Programm von \u201etegut\u00e2\u20ac\u00a6gute Lebensmittel\u201c informieren. Exklusiv f\u00fcr tegut erzeugt der Biolandwirt Schweine, die bis zu 180 kg schwer und mindestens ein Jahr alt werden. Die gewonnene Fleisch- und Speckqualit\u00e4t ist unverzichtbar f\u00fcr die hochwertige tegut-Eigenmarke \u201eRh\u00f6ngut\u201c. Gro\u00dfes Interesse fand auch die hofeigene Biogasanlage, die ausschlie\u00dflich mit Schweinmist und Kleegras betrieben wird. Mais wird nicht eingesetzt. Zwei weitere Biobetriebe liefern ebenfalls noch Kleegras zu. Die Anlage hat die beachtliche Leistung von 1500 kWh.<\/p>\n

Tradition und Zukunft im Einklang<\/strong><\/p>\n

Hubert Heger, Leiter der Exkursion, machte am Ende der Tagesfahrt nochmals Ziel und Zweck der Exkursion deutlich. \u201cWir m\u00f6chten unsere heimischen Landwirte auf neue Entwicklungen, Alternativen und Nischenprodukte aufmerksam machen und diskutieren, ob diese L\u00f6sungsans\u00e4tze auch f\u00fcr die Hessische Rh\u00f6n nutzbar sind. Es geht darum, den Blick \u00fcber den Tellerrand zu \u00f6ffnen und von den vielf\u00e4ltigen Projekten der fr\u00e4nkischen Kollegen zu lernen.\u201c Die Entwicklungen zeigen, dass sowohl traditionelle Produkte wie das XXL-Schwein wie auch neue Erwerbszweige wie der Holunderanbau viel versprechende Optionen f\u00fcr eine b\u00e4uerliche Landwirtschaft sein k\u00f6nnen, die ihre Eigenst\u00e4ndigkeit wahrt und Zukunft mitgestaltet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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