Im Rahmen der gemeinsamen Freisprechungsfeier der B\u00e4cker- und der Fleischer-Innung in der Eduard-Stieler-Schule in Fulda konnten in diesem Jahr 17 junge Leute ihre Gesellenbriefe und Abschlusszeugnisse in Empfang nehmen. Als jeweils Pr\u00fcfungsbeste\/r ausgezeichnet wurden Ayleen C\u00f6koll aus dem Ausbildungsbetrieb B\u00e4ckerei Happ in Neuhof, Johannes Theodorus Henricus von den Bergh aus dem Ausbildungsbetrieb Metzgerei Quanz in Burghaun sowie Christian Frodl aus dem Ausbildungsbetrieb Gasthof Schwarz in Gro\u00dfenl\u00fcder-Uffhausen.
\nSchulleiter J\u00f6rg Demuth ging in seiner Ansprache auf die Bedeutung der Lebensmittelberufe ein. Wurst, Fleisch und Backwaren seien wichtige S\u00e4ulen der Ern\u00e4hrung. Und in den letzten Jahren h\u00e4tte das Thema gesunde Ern\u00e4hrung in unserer Gesellschaft eine immer gr\u00f6\u00dfere Bedeutung bekommen. Gut ausgebildete Fachkr\u00e4fte seine die Voraussetzung f\u00fcr einen sicheren und verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
\nJoachim Michel, Obermeister der B\u00e4cker-Innung Fulda, nannte die berufliche Ausbildung den Eckpfeiler der handwerklichen Qualit\u00e4tsarbeit. Michel dankte der Eduard-Stieler-Schule f\u00fcr das gute Miteinander auf dem Ausbildungssektor. F\u00fcr das Lehrerteam sprach Abteilungsleiterin Margit Goldstein. Sie ging vor allem auf die guten beruflichen Zukunftschancen der jungen Fachverk\u00e4ufer\/innen und Gesellen ein und gratulierte zur Berufswahl und zur bestandenen Pr\u00fcfung. Klassenlehrerin Oberstudienr\u00e4tin Ilse Lore Schnegelsberg verwies auf die zahlreichen Weiterbildungsm\u00f6glichkeiten, wie z.B. den Meister, und ermutigte den jungen Nachwuchs, diese M\u00f6glichkeiten auch zu nutzen. Ludwig Leist, Obermeister der Fleischer-Innung dankte abschlie\u00dfend nochmals allen Beteiligten und w\u00fcnschte den Pr\u00fcflingen alles Gute f\u00fcr den weiteren beruflichen und privaten Lebensweg. F\u00fcr die musikalische Umrahmung der Freisprechungsfeier sorgten Claudia Ludwig-Schulte und Tina Oehm-Ludwig am Klavier.
\nBU:\u00e2\u20ac\u00a8Der Nachwuchs des Fuldaer B\u00e4cker- und Fleischerhandwerks mit den beiden Obermeistern Joachim Michel (hinten l.) und Ludwig Leist, daneben J\u00f6rg Demuth und Margit Goldstein (rechts au\u00dfen) sowie Ilse Lore Schnegelsberger (links au\u00dfen)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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