Der L\u00e4nder \u00fcbergreifende Verein Dachmarke Rh\u00f6n e.V. und die im Fr\u00fchjahr diesen Jahres gegr\u00fcndete Rh\u00f6n GmbH werden sich k\u00fcnftig eng miteinander verzahnen. \u201eDamit werden die vorhandenen Kr\u00e4fte in den Bereichen Regionalvermarktung und Tourismus in der Rh\u00f6n noch st\u00e4rker als bisher geb\u00fcndelt\u201c, sch\u00e4tzte der amtierende Vorsitzende des Vereins Dachmarke Rh\u00f6n e.V. und Landrat des Landkreises Bad Kissingen, Thomas Bold, auf der Mitgliederversammlung des Vereins ein, die jetzt in der Elstalhalle in Oberelsbach, stattfand.<\/p>\n
Dass der Verein weiterhin seinen Sitz in Oberelsbach haben wird, freute die B\u00fcrgermeisterin des Marktes Oberelsbach, Birgit Erb, die in ihrem Gru\u00dfwort auf die besondere Bedeutung der Dachmarke Rh\u00f6n f\u00fcr die Umsetzung der Ziele des UNESCO-Biosph\u00e4renreservates Rh\u00f6n hinwies. W\u00e4hrend der Verein k\u00fcnftig seine Verwaltung eigenst\u00e4ndig von Oberelsbach aus organisiert, wird die in Oberbach im Landkreis Bad Kissingen ans\u00e4ssige Rh\u00f6n GmbH sicherstellen, dass die inhaltlichen Aufgaben der Dachmarke Rh\u00f6n als Garant f\u00fcr glaubw\u00fcrdige regionale Produkte in enger Abstimmung mit den touristischen Zielen zu einem neuen Vermarktungskonzept f\u00fcr die Rh\u00f6n als attraktive und nachhaltige Tourismusregion zusammengef\u00fchrt werden. Daf\u00fcr werde die Abteilung Dachmarke auch Unterst\u00fctzung aus den anderen Abteilungen der Rh\u00f6n GmbH bekommen, wie der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Rh\u00f6n GmbH, Thorn Pl\u00f6ger, in seinem Vortrag versicherte. \u201eWie Sie sehen, wird die Dachmarke Rh\u00f6n durch die neue Struktur sogar gest\u00e4rkt werden. Nicht umsonst lautet der vollst\u00e4ndige Name \u00e2\u20ac\u0161Rh\u00f6n GmbH \u2013 Gesellschaft f\u00fcr Tourismus und Markenmanagement\u00e2\u20ac\u02dc\u201c, so Pl\u00f6ger.<\/p>\n
Der Verein Dachmarke Rh\u00f6n e.V. z\u00e4hlt aktuell insgesamt 300 Mitglieder aus der bayerischen, hessischen und th\u00fcringischen Rh\u00f6n. 203 von ihnen nutzen die Marken der Dachmarke Rh\u00f6n f\u00fcr ihre Produkte und Dienstleistungen. 18 neue Mitglieder konnten w\u00e4hrend der Mitgliederversammlung aufgenommen werden. \u201eEs ist erfreulich, dass wir eine solche Zahl an neuen Mitgliedern aus den unterschiedlichsten Branchen aufnehmen k\u00f6nnen, denn damit w\u00e4chst unser Verein und dessen Vielfalt wieder ein St\u00fcck an\u201c, meinte die Abteilungsleiterin Dachmarke in der Rh\u00f6n GmbH, Barbara Landgraf. Die st\u00e4rkste Branche ist nach wie vor die Gastronomie, wobei hier mit Sorge ein meist aus Altersgr\u00fcnden und aufgrund fehlender Nachfolge bedingte Betriebsaufgabe zu beobachten sei. Danach kommen die Bereiche Landwirtschaft & Direktvermarktung, Metzgerei, Winzer und Regionall\u00e4den. <\/p>\n
Zusammen mit den \u00d6komodellregionen der Landkreise Rh\u00f6n-Grabfeld und Fulda habe man 2017 verst\u00e4rkt versucht, die Bereiche Bio und Regionalit\u00e4t voranzubringen, erl\u00e4utert Projektmanagerin Stephanie Meinecke in ihrem R\u00fcckblick. Beim L\u00e4nder \u00fcbergreifenden Lehrlingswettbewerb \u201eSo schmeckts in der Rh\u00f6n\u201c, der im Fr\u00fchjahr 2017 in Fulda stattfand, hatten die angehenden K\u00f6che beispielsweise die Aufgabe, nicht nur regionale, sondern Bio-Lebensmittel aus der Rh\u00f6n f\u00fcr ihre Men\u00fcs einzusetzen. F\u00fcr die Chefs gab es einen Bio-Koch-Workshop in der Umweltbildungsst\u00e4tte Oberelsbach unter dem Motto \u201eRegional \u2013 Fair \u2013 Bio\u201c. Auch hier wurden Bio-Produkte von Partnerbetrieben der Dachmarke Rh\u00f6n verwendet, die diese und ihre Betriebe h\u00f6chst pers\u00f6nlich vorstellten, um Vorurteile bei den Gastronomen abzubauen und pers\u00f6nliche Lieferbeziehungen anzubahnen. <\/p>\n
Ein echter Durchbruch konnte im Bereich der Biorindfleischvermarktung erzielt werden. Ab sofort ist Biorindfleisch aus der Rh\u00f6n in zun\u00e4chst drei tegut \u00e2\u20ac\u00a6 M\u00e4rkten in Fulda an der Fleischbedientheke erh\u00e4ltlich. Die Herkunft des Fleisches ist f\u00fcr den Verbraucher eindeutig als \u201eBio-Rindfleisch vom Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind\u201c gekennzeichnet und kann so bewusst eingekauft werden. Das Partnernetzwerk Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind e.V. mit \u00fcber 90 Bio-Landwirten, Dachmarke Rh\u00f6n \/ Rh\u00f6n GmbH und \u00d6komodellregion Landkreis Fulda haben mit tegut\u00e2\u20ac\u00a6 einen regionalen Vermarkter gefunden, der sich mittels fairer Preise f\u00fcr die Landwirte f\u00fcr den Erhalt der Kulturlandschaft Rh\u00f6n engagieren m\u00f6chte. Um diese neue Vermarktungsschiene ausbauen zu k\u00f6nnen, werden dringend weitere Rinderhalter aus der Rh\u00f6n gesucht, die sich an dem Gemeinschaftsprojekt beteiligen m\u00f6chten. <\/p>\n
Ein echter Durchbruch konnte im Jahr 2017 im Bereich Biorindfleischvermarktung erzielt werden. \u00dcber einen erfolgreichen Verkaufsstart freuen sich die Verantwortlichen aus dem Partnernetzwerk(Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind e.V. Dachmarke Rh\u00f6n \/ Rh\u00f6n GmbH und \u00d6komodellregion Landkreis Fulda). Foto: \u00d6komodellregion Fulda<\/p>\n
Mit den beiden neuen Mitgliedsbetrieben \u201eMaria Bildhausen\u201c in M\u00fcnnerstadt und dem \u201eRh\u00f6nladen\u201c in Oberbach, gef\u00fchrt von der Rh\u00f6n GmbH, habe sich die Zahl der Rh\u00f6ner Regionalregale auf nunmehr 16 erh\u00f6ht, freute sich Stephanie Meinecke. Auch bei der Beteiligung an der\u201eRegio App\u201c sei ein positiver Trend festzustellen. Von den Partnerbetrieben der Dachmarke Rh\u00f6n seien inzwischen 25 Erzeuger und 24 Gastronomiebetriebe dort vertreten. Die vom Bundesverband der Regionalbewegung entwickelte App f\u00fcr Smartphones und Tablet-PC’s, welche dem Nutzer eine schnelle und umfangreiche Suche nach regionalen Produkten und regionaler Gastronomie erm\u00f6glicht, kann kostenlos im AppStore heruntergeladen werden. Mehr Informationen zur RegioApp finden Sie unter www.regioapp.org.
\nEines der beiden Regionalregale der Dachmarke Rh\u00f6n, die im Jahr 2017 dazugekommen sind, steht im Klosterladen Maria Bildhausen bei M\u00fcnnerstadt. Foto: Franz Josef Enders<\/p>\n
Auch 2018 will die Rh\u00f6n GmbH gemeinsam mit Partnerbetrieben der Dachmarke Rh\u00f6n wieder f\u00fcr sich werben \u2013 unter anderem auf der Messe \u201eLand & Genuss\u201c in Frankfurt am Main, auf den \u201eGr\u00fcnen Tagen Th\u00fcringen\u201c in Erfurt, auf dem Rh\u00f6ner Wurstmarkt in Ostheim und anl\u00e4sslich des Rh\u00f6ner Wandertags, der im September kommenden Jahres in Poppenhausen ausgerichtet wird. Dar\u00fcber hinaus sollen weitere Standorte f\u00fcr die Regionalregale im Lebensmitteleinzelhandel und an anderen geeigneten Verkaufsstandorten hinzukommen, k\u00fcndigte Stephanie Meinecke an.
\nDen feierlichen Abschluss der diesj\u00e4hrigen Mitgliederversammlung bildete die Auszeichnung von Partnerbetrieben mit dem Qualit\u00e4tssiegel Rh\u00f6n bzw. dem Biosiegel Rh\u00f6n und der Verleihung von \u201eSilberdisteln\u201c f\u00fcr einen besonders hohen Anteil an Regionalit\u00e4t in der Gastronomie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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