Nach dem Wegfall der KFF Fulda als jahrelanger Partner des Vereines Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind e.V. in der Schlachtrindervermarktung startet der Verein nun direkt mit dem neuen und gleichzeitig alten Absatzpartner tegut\u00e2\u20ac\u00a6 \u201eWir freuen uns gemeinsam wieder die nachhaltige Tierhaltung in der Rh\u00f6n zu st\u00e4rken und regionales Fleisch ganzj\u00e4hrig in Fulda anzubieten\u201c, so Christian Leuthner. Der Eink\u00e4ufer f\u00fcr Fleisch und Wurst hat zusammen mit dem Vereinsvorsitzenden Stefan Hohmann in den letzten Monaten die Weichen gestellt: \u201eEs war uns wichtig, dass die Wertsch\u00f6pfung und die kleinb\u00e4uerlichen Landwirte in der Region gest\u00e4rkt werden und die kurzen Transportwege zur Schlachtung erhalten bleiben\u201c, so Hohmann.<\/p>\n
Schlachtung in Fulda \u2013 Produkte exklusiv in den tegut\u00e2\u20ac\u00a6 M\u00e4rkten Kaiserwiesen, Emaillierwerk und Maberzeller Stra\u00dfe
\nDie Zusammenarbeit mit dem Schlachthof Fulda konnte nach der Umstellung der KFF im M\u00e4rz neu verhandelt werden. Es sollen rund 20-30 Tiere von den Rh\u00f6ner Landwirten alle zwei Wochen geschlachtet werden. \u201eF\u00fcr die Verarbeitung des Fleisches haben wir uns nach der Produktionsumstellung der KFF einen neuen Partner suchen m\u00fcssen\u201c, so Leuthner. Die in Fulda geschlachteten Rinderh\u00e4lften werden von der Firma Ludwigslust verarbeitet. Die fertigen Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind-Produkte biete tegut\u00e2\u20ac\u00a6 nun in den drei M\u00e4rkten Kaiserwiesen, Emaillierwerk und Maberzeller Stra\u00dfe an. \u201eDie Produkte werden das bekannte Logo des Vereins tragen\u201c, gibt Hohmann zur Orientierung f\u00fcr den Kunden an. Das Fleisch stammt somit aus folgenden f\u00fcnf Rh\u00f6ner Landkreisen: Fulda, Bad Salzungen, Meiningen, Bad Neustadt a.d.S. und Bad Kissingen.<\/p>\n
Biosph\u00e4renrind will zusammen mit tegut\u00e2\u20ac\u00a6 wachsen
\nLaut Hohmann will der Verein zuk\u00fcnftig wachsen: \u201eUnser gro\u00dfes Ziel ist die Ausweitung des Programms. Wir sind offen f\u00fcr neue Bio-Landwirte, die das Programm mit Schlachtrindern gemeinsam gestalten wollen\u201c. tegut\u00e2\u20ac\u00a6 unterst\u00fctzt bewusst das Engagement im Vergleich zum Markt mit einem Regionalaufschlag von 30 Cent pro Kilo. Leuthner findet den Einsatz des Biosph\u00e4renrindes einzigartig und ist motiviert: \u201eUns \u00fcberzeugt die \u00f6kologische Erzeugung von gesunden Lebensmitteln, der damit verbundene Wasserschutz und der aktive Beitrag zur Erhaltung der einzigartigen Kulturlandschaft Rh\u00f6n\u201c. Dies wolle man finanziell w\u00fcrdigen und wenn m\u00f6glich bald in noch mehr M\u00e4rkten anbieten.<\/p>\n
Bildunterschrift: Gemeinsam f\u00fcr biologische Lebensmittel aus der Region: Janet Emig (Verein Natur und Lebensraum Rh\u00f6n), Eugen Sauer und Stefan Hohmann (Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind e.V.), Simone M\u00fcller (Landkreis Fulda), Barbara Landgraf (Dachmarke Rh\u00f6n) und Christian Leuthner (tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Einkauf Fleisch und Wurstwaren)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nach dem Wegfall der KFF Fulda als jahrelanger Partner des Vereines Rh\u00f6ner Biosph\u00e4renrind e.V. in der Schlachtrindervermarktung startet der Verein nun direkt mit dem neuen und gleichzeitig alten Absatzpartner tegut\u00e2\u20ac\u00a6 \u201eWir freuen uns gemeinsam wieder die nachhaltige Tierhaltung in der Rh\u00f6n zu st\u00e4rken und regionales Fleisch ganzj\u00e4hrig in Fulda anzubieten\u201c, so Christian Leuthner. Der Eink\u00e4ufer …<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":168754,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-168742","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-startseite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168742","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=168742"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168742\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":168755,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/168742\/revisions\/168755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/168754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=168742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=168742"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=168742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}