Die Pandriks Holding B. V. (Pandriks) \u00fcbernimmt zu 100 Prozent die \u201egutes gut gebacken GmbH\u201c (ggg) der W-E-G Stiftung & Co. KG sowie die dazugeh\u00f6rige eigenst\u00e4ndige Sauer-M\u00fchle.<\/p>\n
Von Anfang an war der zweite Betrieb neben der herzberger b\u00e4ckerei dazu gedacht, neue Marktentwicklungen bedienen zu k\u00f6nnen. Dabei war es die Idee, dies mit einem Partner zu tun der nationale wie auch internationale Vertriebserfahrung hat. Die Gespr\u00e4che zwischen Pandriks und W-E-G haben letztlich ergeben, dass es zweckm\u00e4\u00dfiger ist, die Betriebe getrennt am Markt zu f\u00fchren und in getrennter Inhaberschaft – aber mit dem Ziel einer kooperativen Zusammenarbeit am Markt. So bleibt die herzberger b\u00e4ckerei was sie war \u2013 die bedeutende Bio-B\u00e4ckerei im bisherigen Sinne und Tochter der W-E-G. Die ggg wird in H\u00e4nden eingef\u00fchrter Marktakteure die urspr\u00fcngliche Entwicklungsidee realisieren.<\/p>\n
Die Betreuung und Versorgung der Qualit\u00e4tsidee f\u00fcr \u00f6kologische Lebensmittel wird durch Andreas Swoboda als Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u201egutes gut gebacken\u201c mit \u00f6kologischem Sachverstand gef\u00fchrt. Andreas Swoboda ist von der zukunftsweisenden Ausrichtung der ggg \u00fcberzeugt: \u201eDer neue Betrieb erf\u00fcllt das, was uns schon immer als Grundsatz wichtig war: Traditionelle Fertigungsweisen verbunden mit zeitgem\u00e4\u00dfer Produktionstechnologie.\u201c<\/p>\n
Die Pandriks ist Qualit\u00e4tsanbieter f\u00fcr Brot und Br\u00f6tchen im Segment der Aufbackwaren. Das Unternehmen hat ein einzigartiges Produktionskonzept entwickelt, das ohne Zusatzstoffe auskommt und damit die Idee der \u00f6kologischen Herstellungsweise unterst\u00fctzt. Der Einstieg in die Bio-Branche ist daher f\u00fcr Pandriks ein logischer und bewusst gew\u00e4hlter Schritt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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