{"id":154585,"date":"2016-08-30T19:43:28","date_gmt":"2016-08-30T17:43:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=154585"},"modified":"2016-08-30T19:43:28","modified_gmt":"2016-08-30T17:43:28","slug":"ernte-und-verarbeitung-hochbetrieb-beim-rhoener-fuchtgenuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=154585","title":{"rendered":"Ernte und Verarbeitung: Hochbetrieb beim Rh\u00f6ner Fuchtgenuss"},"content":{"rendered":"<p>Sp\u00e4tsommerzeit ist Haupt-Ernte- und Verarbeitungszeit bei der Arbeitsgruppe\u00c2\u00a0 \u201eRh\u00f6ner Fruchtgenuss\u201c in der Caritas-Werkstatt Schloss Haselstein in der Rh\u00f6n. Die neunk\u00f6pfige Gruppe, die in eigenen R\u00e4umen gleich neben dem Hauptgeb\u00e4ude der Werkstatt t\u00e4tig ist, geht nach M\u00f6glichkeit immer wieder auch mal selbst zur Ernte, doch viele Fr\u00fcchte werden auch angeliefert, denn die Verarbeitung, in erster Linie zu Fruchtaufstrichen und S\u00e4ften, kann nicht allzu lange warten.<\/p>\n<p>F\u00fcr die Arbeitsaufteilung sind Gruppenleiter Emil Wehner und seine Kollegin Kirstin Leitsch zust\u00e4ndig. Das Arbeitsspektrum geht vom Vorbereiten der Fr\u00fcchte und Beeren, Kochen, Musen, Abf\u00fcllen bis hin zum Etikettieren der Gl\u00e4ser und Verpacken. Die Regale im eigenen L\u00e4dchen im Schloss-Laden Haselstein m\u00fcssen regelm\u00e4\u00dfig aufgef\u00fcllt werden, f\u00fcr den Internethandel und den Vertrieb gilt es die Ware entsprechend der Bestellungen in Pakete zu packen und versandfertig zu machen. Im Gastraum sind regelm\u00e4\u00dfig Verk\u00f6stigungen und Fr\u00fchst\u00fccke mit Rh\u00f6ner Fruchtgenuss-Produkten vorzubereiten, die gerne von Vereinen und Gruppen aus Nah und Fern als Ausflugs-Events wahrgenommen werden.<\/p>\n<p>Rh\u00f6ner Fruchtgenuss ist eines von vielen Arbeitsfeldern, mit denen die Werkstatt Haselstein und die weiteren Caritas Werkst\u00e4tten in Fulda auf Grund von Behinderung oder psychischer Erkrankung benachteiligter Menschen Teilhabe am Arbeitsleben und Inklusion erm\u00f6glichen. Informationen zur Arbeit der Caritas Behindertenhilfe und Psychiatrie sowie ihrer Werkst\u00e4tten erhalten Interessierte unter www.behindertenhilfe-fulda.de, einzelne Produkte und Geschenk-Packungen des Rh\u00f6ner Fruchtgenusses werden unter www.rhoener-fruchtgenuss.de\u00c2\u00a0 vorgestellt und dargeboten. Oder man besucht gleich den Laden auf Schloss Haselstein, werktags ge\u00f6ffnet 8.00 bis 16.00 Uhr, freitags bis 14.00 Uhr. Da ist auch Probieren m\u00f6glich\u00e2\u20ac\u00a6 Wer Fragen hat oder wom\u00f6glich Obst und Fr\u00fcchte aus der Rh\u00f6n zum Kauf oder als Spende anbieten m\u00f6chte: Kontakt Tel. 06652 \/ 966125 oder per Mail an fruchtgenuss@caritas-fulda.de.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Sp\u00e4tsommerzeit ist Haupt-Ernte- und Verarbeitungszeit bei der Arbeitsgruppe\u00c2\u00a0 \u201eRh\u00f6ner Fruchtgenuss\u201c in der Caritas-Werkstatt Schloss Haselstein in der Rh\u00f6n. 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