\u201eGenusskultur im Restaurant \u2013 von Mineralwasser und Wein\u201c lautet das Thema des n\u00e4chsten Seminars der Rh\u00f6nSprudel Genussakademie, einer Gemeinschaftsinitiative des MineralBrunnen Rh\u00f6nSprudel und der Dachmarke Rh\u00f6n. Es findet am Mittwoch, 9. M\u00e4rz, in der Zeit von 9.00 bis 17.30 Uhr im Hause des MineralBrunnen Rh\u00f6nsprudel in Ebersburg-Weyhers, Weikardshof 2, statt.<\/p>\n
Die hohen Anspr\u00fcche der G\u00e4ste an Beratungsqualit\u00e4t und Service erfordern viel Wissen um die Genusskultur im Restaurant. Dazu z\u00e4hlen auch die passende Weinempfehlung und die abrundende Erg\u00e4nzung durch das richtige Mineralwasser. Schwerpunkte des Seminars sind die Themen Mineralwasser in der Gastronomie, Produktkenntnisse \u00fcber Wein und die richtige Kommunikation mit dem Gast. Eine professionelle Verkostung wird den Teilnehmern zeigen, wie man Wein durch das passende Mineralwasser erlebbarer macht und dadurch im Restaurant auch zus\u00e4tzliche Gewinne erzielen kann. Referenten sind Stefan Falk, Business- und Personalcoach aus Eisenach, Hans Joachim B\u00f6rner, Mineralwassersommelier und Verkaufsleiter beim MineralBrunnen Rh\u00f6nSprudel, sowie Olaf Stintzing, Kellermeister und \u00f6nologischer Leiter bei der Winzergemeinschaft Franken eG.<\/p>\n
F\u00fcr das Seminar sind kurzfristig noch Anmeldungen m\u00f6glich. Diese k\u00f6nnen per Fax unter (03 69 67) 7 59 52 oder per E-Mail unter genussakademie@rhoensprudel.de erfolgen. Mehr Informationen gibt es auch im Internet unter www.rhoensprudel-genussakademie.de.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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