Das Treffen am 28. Januar in der Fuldaer tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Zentrale stellt erfolgreich die Weichen, um das Markenfleischprogramm Landprimus in die Zukunft zu f\u00fchren. \u201eUns ist es wichtig, die regionale Ausrichtung und eine Landwirtschaft ohne Gentechnik zusammen mit den Landwirten f\u00fcr die kommenden Jahre zukunftsf\u00e4hig zu machen\u201c, verr\u00e4t Detlev Weiler. Der Leiter des strategischen Einkaufs f\u00fcr Fleisch und Wurst wei\u00df, dass die Kunden den eingeschlagenen Weg in Richtung Tierwohl, 100 prozentiger F\u00fctterung ohne Gentechnik und einem verminderten Einsatz von Antibiotika begr\u00fc\u00dfen.<\/p>\n
Die j\u00e4hrlich rund 35.000 Schweine werden mit GVO-freiem Futter gef\u00fcttert, dass sogar zu 70% vom eignen Hof stammt. Der gr\u00f6\u00dfte Schritt sei die Einigung im Bereich Antibiotika-Einsatz. Hier gehe man in Anlehnung an die EG \u00d6ko Verordnung vor und \u201enur nach Verordnung des betreuenden Tierarztes\u201c, erg\u00e4nzt Sven Euen. Dem landwirtschaftlichen Berater ist es wichtig, dass die Tiere des konventionellen Markenfleisch-Programms mind. 10% mehr Platzangebot als gesetzlich vorgeschrieben haben, inklusive Tageslicht, Spiel- und Besch\u00e4ftigungsm\u00f6glichkeiten. Die Umsetzung der Kriterien der Initiative Tierwohl sind f\u00fcr Euen eine Grundvoraussetzung, um an dem Programm tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Landprimus teilnehmen zu k\u00f6nnen: \u201eDenn die Kunden legen Wert auf die Haltungsbedingungen\u201c. Auch beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Futtermittelanbau m\u00f6chte tegut\u00e2\u20ac\u00a6 voran gehen. \u201eEs gibt viele Stellschrauben, an denen wir bewusst drehen und anders als die Branche handeln\u201c, betont Euen. Sogar die Ferkel entstammen 80km rund um Fulda. \u201eEiner der greifbarsten Fakten, warum tegut\u00e2\u20ac\u00a6 nachhaltig und anders ist. Denn branchen\u00fcblich stammen immer mehr Ferkel aus Skandinavien und werden in Deutschland nur noch gem\u00e4stet. Dies setzt die heimischen Ferkel-Erzeuger immer st\u00e4rker unter Druck\u201c, zeigt sich Solveig Wilshusen, die leitende Qualit\u00e4tsmanagerin des Landprimus-Programms, besorgt. Transparenz wird von tegut\u00e2\u20ac\u00a6 und den Landprimus-Landwirten gro\u00df geschrieben: Nach Absprache k\u00f6nnen sogar die Kunden H\u00f6fe besuchen und sehen wie die Anforderungen aus dem neu verabschiedete Lastenheft umgesetzt werden.<\/p>\n
tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Landprimus wurde am 19. Januar im Branchenwettbewerb REGIONAL-STAR’16 von Lebensmittel Praxis und Internationaler Gr\u00fcner Woche mit dem 1. Platz in der Kategorie Kooperation geehrt. Die Jury hat \u00fcberzeugt, dass die geschlossen-nachvollziehbare Prozesskette f\u00fcr volle Transparenz sorgt.<\/p>\n
\u00dcber tegut\u00e2\u20ac\u00a6
\ntegut… gute Lebensmittel ist ein Handelsunternehmen mit rund 280 Lebensmittelm\u00e4rkten in Hessen, Th\u00fcringen, Bayern sowie G\u00f6ttingen, Mainz und Stuttgart. Das Angebot frischer und \u00f6kologischer Lebensmittel, regionaler Bezug sowie Aus- und Weiterbildungsm\u00f6glichkeiten der Mitarbeitenden stehen im Fokus des Vollsortimenters tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Die Kunden finden insgesamt bis zu 25.000 Produkte in den Qualit\u00e4tsstufen kleinster Preis bis hin zu den verschiedenen Bio-Qualit\u00e4ten. 1982 hat tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Bioprodukte in sein Sortiment aufgenommen und erwirtschaftet heute mit \u00fcber 3.000 Bio-Produkten 25% seines Umsatzes.<\/p>\n
tegut\u00e2\u20ac\u00a6 betreibt derzeit drei unterschiedliche Konzepte: 122 Superm\u00e4rkte in Eigenregie mit rund 800qm – 2.500qm Verkaufsfl\u00e4che und als Vollsortimenter mit bis zu 25.000 Artikeln, 124 inhabergef\u00fchrte Nahversorger mit bis zu 800qm Verkaufsfl\u00e4che und rund 7.500 angebotenen Artikeln sowie 27 \u201etegut… L\u00e4dchen f\u00fcr alles\u201c ab 120qm auf dem Land und in Stadtquartieren mit rund 4.200 Produkten zur Nahversorgung.<\/p>\n
Seit 2013 ist tegut\u00e2\u20ac\u00a6 ein Teil der Genossenschaft Migros Z\u00fcrich. 2015 bel\u00e4uft sich der Netto-Umsatz auf 980,9 Mio. Euro (Vorjahr 970,0 Mio. Euro). Die Fl\u00e4chenproduktivit\u00e4t wurde 2015 um 2% gesteigert. Insgesamt sind 5.500 Menschen in den M\u00e4rkten, den Logistikzentren und den Zentralen Diensten in Fulda f\u00fcr tegut… t\u00e4tig<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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