Der 3. Ern\u00e4hrungstag des Klinikums Fulda\u00c2\u00a0 ist erneut auf gro\u00dfe Resonanz gesto\u00dfen. und hat in diesem Jahr seine Besucherzahl Die Zahl der Besucher konnte verdoppelt werden. Rund 200 Teilnehmer nahmen die Gelegenheit wahr, sich zum hochaktuellen\u00c2\u00a0 Thema \u201eErn\u00e4hrung beim geriatrischen Patienten\u201c zu informieren und auszutauschen.<\/p>\n
Mangelern\u00e4hrung und chronisches Untergewicht sind besonders bei \u00e4lteren\u00c2\u00a0 (geriatrischen) Patienten keine Seltenheit. Das kann viele Ursachen – von Antriebsarmut bis zur \u00dcbermedikation – haben. Um den Krankheitsverlauf sowie die Lebensqualit\u00e4t der betroffenen Patienten positiv zu beeinflussen, ist der Erhalt eines guten Ern\u00e4hrungszustandes und ganz besonders der Muskelmasse von gro\u00dfer Bedeutung.<\/p>\n
Im Rahmen der Veranstaltung wurde vermittelt, wie eine Mangelern\u00e4hrung fr\u00fchzeitig erkannt und praktisch vorgef\u00fchrt, was dagegen durch einfache Ma\u00dfnahmen in der K\u00fcche getan werden kann. Eine M\u00f6glichkeit stellt die Anreicherung der oralen Kost oder der Gabe von Trinknahrung dar. Sind derartige Ma\u00dfnahmen nicht ausreichend oder nicht m\u00f6glich, z.B. aufgrund von Schluckst\u00f6rungen, kann eine Ern\u00e4hrung \u00fcber Sonde oder eine parenterale Ern\u00e4hrung in Erw\u00e4gung gezogen werden.<\/p>\n
Die \u00d6kotrophologin Frau Karen Amerschl\u00e4ger (Praxis f\u00fcr Ern\u00e4hrung) ging in ihrem Vortrag \u00fcber \u201eMangelern\u00e4hrung im Alter \u2013 wann m\u00fcssen wir handeln?\u201c auf die Ursachen der Mangelern\u00e4hrung, unterschiedliche Screeningmethoden sowie di\u00e4tetische Ma\u00dfnahmen zur Therapie der Mangelern\u00e4hrung ein. Anschlie\u00dfend referierte Prof. Dr. Roland Radziwill, Apotheke und Ern\u00e4hrungszentrum am Klinikum Fulda, \u00fcber den Einfluss von Arzneimitten auf den Ern\u00e4hrungszustand. Im Rahmen eines Ern\u00e4hrungsparcours konnten sich die Teilnehmer zudem \u00fcber aktuelle Themen zur enteralen Ern\u00e4hrung und der parenteralen Ern\u00e4hrung informieren. \u201eIm Rahmen der Veranstaltung m\u00f6chten wir \u00c4rzten, Pflegenden, Patienten und Angeh\u00f6rigen die verschiedenen M\u00f6glichkeiten der Ern\u00e4hrungstherapie vorstellen und \u00fcber den Umgang mit Produkten und Zubeh\u00f6r im Ern\u00e4hrungsbereich informieren\u201c, erl\u00e4uterte Prof. Dr. Radziwill.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der 3. Ern\u00e4hrungstag des Klinikums Fulda\u00c2\u00a0 ist erneut auf gro\u00dfe Resonanz gesto\u00dfen. und hat in diesem Jahr seine Besucherzahl Die Zahl der Besucher konnte verdoppelt werden. Rund 200 Teilnehmer nahmen die Gelegenheit wahr, sich zum hochaktuellen\u00c2\u00a0 Thema \u201eErn\u00e4hrung beim geriatrischen Patienten\u201c zu informieren und auszutauschen. Mangelern\u00e4hrung und chronisches Untergewicht sind besonders bei \u00e4lteren\u00c2\u00a0 (geriatrischen) Patienten …<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":136466,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,37,51],"tags":[],"class_list":["post-136463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-startseite","category-essen-und-trinken","category-medizin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/136463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=136463"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/136463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136467,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/136463\/revisions\/136467"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/136466"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=136463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=136463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=136463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}