{"id":132227,"date":"2014-11-26T00:14:25","date_gmt":"2014-11-26T00:14:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=132227"},"modified":"2014-11-25T18:10:10","modified_gmt":"2014-11-25T18:10:10","slug":"dachmarken-rhoen-und-spreewald-wollen-voneinander-lernen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=132227","title":{"rendered":"Dachmarken Rh\u00f6n und Spreewald wollen voneinander lernen"},"content":{"rendered":"
\"W\u00e4hrend<\/a>

W\u00e4hrend der Mitgliederversammlung der Dachmarke Rh\u00f6n wurden verschiedene Partnerbetriebe mit dem Qualit\u00e4tssiegel Rh\u00f6n, dem Biosiegel Rh\u00f6n sowie den begehrten Silberdisteln f\u00fcr den Bereich Gastronomie ausgezeichnet. Die Auszeichnungen nahmen der Vorsitzende des L\u00e4nder \u00fcbergreifenden Vereins Dachmarke Rh\u00f6n e.V. und Landrat des Landkreises Schmalkalden-Meiningen Peter Heimrich (links), die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n Barbara Landgraf (rechts) sowie die stellvertretende Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin Hannelore Rundell (2.v.l.) vor.
Foto: Klaus Spitzl<\/p><\/div>\n

RH\u00d6N. Die Dachmarke Rh\u00f6n strebt ab dem kommenden Jahr eine Kooperation mit der Dachmarke Spreewald an. In erster Linie wird es im Rahmen dieses durch Leader gef\u00f6rderten Projekts um den Erfahrungsaustausch bei der Vermarktung von regionalen Produkten gehen. Das k\u00fcndigte die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n, Barbara Landgraf, w\u00e4hrend der Mitgliederversammlung des Vereins Dachmarke Rh\u00f6n e.V. in Meiningen an, an der Mitglieder aus allen drei Landesteilen der Rh\u00f6n teilnahmen.<\/p>\n

Die Vertreter der Dachmarke Spreewald seien diesbez\u00fcglich auf die Dachmarke Rh\u00f6n zugekommen, weil sich beide Dachmarken in einem Biosph\u00e4renreservat der UNESCO befinden, erkl\u00e4rte Barbara Landgraf. Die Potenziale und Herausforderungen beider Institutionen seien deshalb \u00e4hnlich gelagert. \u201eVor allem geht es uns darum, wie man Produkte aus einem Biosph\u00e4renreservat anders und besser vermarkten kann als Produkte aus Gebieten, die kein Biosph\u00e4renreservat sind.\u201c Ziel sei es, mit der Dachmarke Spreewald einen Erfahrungsaustausch zu etablieren, denn dadurch k\u00f6nnten beide Seiten von Impulsen aus der jeweils anderen Region profitieren. Die Kooperation soll im Fr\u00fchjahr 2015 beginnen.<\/p>\n

Der Verein Dachmarke Rh\u00f6n e.V. z\u00e4hlt zurzeit insgesamt 296 Mitglieder. Davon nutzen 202 Mitglieder die Marken der Dachmarke Rh\u00f6n. Im Landkreis Bad Kissingen sind dies 48, im Landkreis Fulda 50, im Landkreis Rh\u00f6n-Grabfeld 80, im Landkreis Schmalkalden-Meiningen neun und im Wartburgkreis 15 Partnerbetriebe. Die st\u00e4rkste Branche innerhalb der Dachmarke Rh\u00f6n ist nach wie vor der Bereich Gastronomie, gefolgt vom Bereich Landwirtschaft\/Direktvermarktung und dem Bereich Metzgerei. Aktuell erfolgt die Markennutzung in 19 verschiedenen Produktgruppen. 30 Partnerbetriebe der Dachmarke Rh\u00f6n nutzen das Biosiegel Rh\u00f6n. Der noch bis zum Jahresende amtierende Vorsitzende des Dachmarke Rh\u00f6n e.V. und Landrat des Landkreises Schmalkalden-Meiningen, Peter Heimrich, freute sich, dass es innerhalb der Regionalkampagne \u201eWir sind Rh\u00f6n \u2013 auch in Th\u00fcringen\u201c gelungen sei, einige neue Partnerbetriebe f\u00fcr die Dachmarke Rh\u00f6n zu gewinnen. Die Kampagne ist eine Gemeinschaftsaktion des Rh\u00f6nforum e.V. und der Dachmarke Rh\u00f6n, um noch mehr Th\u00fcringer Betriebe f\u00fcr eine Mitarbeit im Netzwerk der Dachmarke Rh\u00f6n zu begeistern.<\/p>\n

2014, zog Barbara Landgraf Bilanz, sei von der Entwicklung und Umsetzung neuer Vermarktungsprojekte gepr\u00e4gt gewesen. Dabei sei es vor allem um die Profilierung der neuen Regionalmarke \u201eRh\u00f6nwiese\u201c und um die Etablierung weiterer Regionalregale Rh\u00f6n im regionalen Lebensmitteleinzelhandel und der Hotellerie gegangen. Auch am Kriterien- und Kontrollkonzept sei die Arbeit fortgef\u00fchrt worden. Ein Schwerpunkt der Dachmarke Rh\u00f6n bleibe die \u00d6ffentlichkeitsarbeit mit Pr\u00e4senz auf Messen, M\u00e4rkten und bei verschiedenen Veranstaltungen innerhalb und au\u00dferhalb der Region. Sehr beliebt seien inzwischen die Seminare der Rh\u00f6nSprudel Genussakademie, einer Gemeinschaftsinitiative des MineralBrunnen Rh\u00f6nSprudel und der Dachmarke Rh\u00f6n, um Rh\u00f6ner Gastronomiebetriebe zu den Themen Regionalit\u00e4t, Kochen, Service und Betriebswirtschaft weiterzubilden.<\/p>\n

Im neuen Jahr wechselt der Vorstand des Vereins Dachmarke Rh\u00f6n e.V. turnusgem\u00e4\u00df vom Landkreis Schmalkalden-Meiningen an den Landkreis Bad Kissingen. 1. Vorsitzender wird dann Bad Kissingens Landrat Thomas Bold sein. Den stellvertretenden Vorsitz \u00fcbernimmt der Landrat des Wartburgkreises, Reinhard Krebs. Die f\u00fcnf Vorstandsmitglieder aus dem Bereich der Markennutzer (ein Vorstandsmitglied pro Landkreis) wurden neu gew\u00e4hlt. Demnach werden in den kommenden zwei Jahren neben den Landr\u00e4ten der f\u00fcnf Rh\u00f6n-Landkreise folgende Mitglieder im Vorstand mitarbeiten: Mareike Vogler, Landwirtschaftlicher Betrieb Vogler, Neuwirtshaus (Landkreis Bad Kissingen); J\u00fcrgen Krenzer, Rh\u00f6nschafhotel \u201ekrenzers rh\u00f6n\u201c, Ehrenberg-Seiferts (Landkreis Fulda); Claus Vorndran, Brennerei-Gasthaus \u201eDickas\u201c, Bischofsheim (Landkreis Rh\u00f6n-Grabfeld), G\u00fcnther Lehmann, Berghotel \u201eEisenacher Haus\u201c, Erbenhausen (Landkreis Schmalkalden-Meiningen); Mandy Heidinger-Peter, Landhotel \u201eZur gr\u00fcnen Kutte\u201c, Bernshausen (Wartburgkreis).<\/p>\n

Neben der Kooperation mit der Dachmarke Spreewald soll es 2015 eine Neuauflage der \u201eRh\u00f6ner Genuss-Tour\u201c geben, einer Brosch\u00fcre, in der sich die Partnerbetriebe der Dachmarke Rh\u00f6n vorstellen und f\u00fcr ihre regionalen Angebote werben. Au\u00dferdem wird sich die Dachmarke Rh\u00f6n erstmals auf der Messe \u201eLand & Genuss\u201c in Frankfurt am Main pr\u00e4sentieren und dar\u00fcber hinaus auf der Th\u00fcringer Landesgartenschau, der Mainfranken-Messe in W\u00fcrzburg sowie auf regionalen Veranstaltungen wie dem Brot- und Biermarkt in Poppenhausen und auf dem \u201eRh\u00f6ner Wandertag\u201c in Rasdorf mit dabei sein. Am 18. M\u00e4rz veranstaltet die Dachmarke Rh\u00f6n den inzwischen 5. L\u00e4nder \u00fcbergreifenden Lehrlingswettbewerb \u201eSo schmeckt\u00e2\u20ac\u02dcs in der Rh\u00f6n\u201c in Bad Salzungen, um angehende K\u00f6che, K\u00f6chinnen und Servicekr\u00e4fte gezielt an regionale Produkte und regionale Themen heranzuf\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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