{"id":128495,"date":"2014-08-21T00:13:50","date_gmt":"2014-08-21T00:13:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=128495"},"modified":"2014-08-20T15:14:54","modified_gmt":"2014-08-20T15:14:54","slug":"ohne-gentechnik-und-aus-hessen-die-neue-tegut-fairbindet-h-milch-aus-dem-vogelsbergkreis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=128495","title":{"rendered":"Ohne Gentechnik und aus Hessen &#8211; die neue tegut\u00e2\u20ac\u00a6 FAIRbindet H-Milch aus dem Vogelsbergkreis"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/tegut\u00e2\u20ac\u00a6-Fairbindet-H-Milch-Dr.-Peter-Hamel.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-128496\" src=\"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/tegut\u00e2\u20ac\u00a6-Fairbindet-H-Milch-Dr.-Peter-Hamel-265x176.jpg\" alt=\"tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Fairbindet H-Milch- Dr. Peter Hamel\" width=\"265\" height=\"176\" \/><\/a>Fulda. \u201eWir freuen uns, seit Juli unseren Kunden diese faire Alternative im Bereich H-Milch von Milcherzeugern aus dem Vogelsberg anbieten zu k\u00f6nnen\u201c, freut sich Giannina Feuerstein, tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Produktmanagerin. \u201eUnser FAIRbindet-Gedanke zeigt sich vor allem in der angemessenen Belohnung der Landwirte, der besonders betonten Grasf\u00fctterung und der Erzeugung ohne Gentechnik\u201c, so Feuerstein weiter. An dem Projekt nehmen die Molkerei Immergut GmbH &amp; Co. KG mit dem traditionsreichen Produktionsstandort in Schl\u00fcchtern und 13 Landwirte teil. Sie produzieren und vertreiben ihre Milch in Eigenregie, so wird sie jetzt bei tegut\u00e2\u20ac\u00a6 als FAIRbindet H-Milch aus dem Vogelsberg angeboten. <!--more--><\/p>\n<p>Die meisten Landwirte haben rund 50 Milchk\u00fche auf ihren H\u00f6fen. Fair ist die Milch, weil die Landwirte garantiert 40 Cent Auszahlungspreis je Liter bekommen. Einen Teil des Aufschlags zum normalen Milchpreis erhalten die Betriebe unabh\u00e4ngig von der von ihnen gelieferten Menge an Milch. \u201eDas ist ein sehr wichtiges Zeichen f\u00fcr den Zusammenhalt unter den Bauern \u2013 und gegen den Trend zu immer gr\u00f6\u00dferen Bauernh\u00f6fen\u201c, sagt Dr. Peter Hamel, einer der Landwirte, des tegut&#8230; FAIRbindet-Projektes. So wird die b\u00e4uerliche Landwirtschaft in der Region gef\u00f6rdert. Futterbestandteile aus \u00dcbersee wie Soja oder Maiskleber sind verboten, der Einsatz von Kraftfutter und Mais ist stark begrenzt: Stattdessen werden die Milchk\u00fche mit Gras oder Heu gef\u00fcttert. \u201eDas wirkt sich g\u00fcnstig auf die Inhaltsstoffe der Milch aus. So steigt der Anteil der lebensnotwendigen Omega-3-Fetts\u00e4uren\u201c, erl\u00e4utert Hamel.<\/p>\n<p>\u201eWir haben uns aber auch bewusst mit den Landwirten zusammengesetzt, um im Bereich der Umweltauswirkungen nachhaltig zu wirtschaften. So entstand das Umweltprojekt Streuobstwiese\u201c, berichtet Feuerstein. Alle Landwirte verpflichten sich zu mindestens einem Umweltprojekt: die Pflege von Streuobstwiesen oder auch zum Einsatz von tier- und insektenfreundlichen Maschinen und M\u00e4hrhythmen der Felder. \u201eWir brauchen die Best\u00e4ubungsleistung der Bienen auf unseren Feldern und wollen sie mit unserer Form der b\u00e4uerlichen Landwirtschaft dabei unterst\u00fctzen\u201c, erl\u00e4utert Hamel. \u201eDie Vorteile dieser Milch und wer sich mit tegut\u00e2\u20ac\u00a6 zusammen daf\u00fcr einsetzt, wollen wir unseren Kunden zeigen. Wir haben eine eigene Internetseite f\u00fcr das Projekt eingerichtet\u201c, so Feuerstein. Dort finde man alle Informationen zu den 13 teilnehmenden Betrieben und deren Motivation an dem Projekt teilzunehmen.<\/p>\n<p>Der Link zu dem Projekt: www.tegut.com\/fairbindet-h-milch<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>Fulda. \u201eWir freuen uns, seit Juli unseren Kunden diese faire Alternative im Bereich H-Milch von Milcherzeugern aus dem Vogelsberg anbieten zu k\u00f6nnen\u201c, freut sich Giannina Feuerstein, tegut\u00e2\u20ac\u00a6 Produktmanagerin. \u201eUnser FAIRbindet-Gedanke zeigt sich vor allem in der angemessenen Belohnung der Landwirte, der besonders betonten Grasf\u00fctterung und der Erzeugung ohne Gentechnik\u201c, so Feuerstein weiter. 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