{"id":12719,"date":"2008-10-12T08:54:19","date_gmt":"2008-10-12T06:54:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=12719"},"modified":"2008-10-12T09:54:45","modified_gmt":"2008-10-12T07:54:45","slug":"wie-und-warum-aus-der-milch-kaese-wird-das-handwerk-der-kaeseherstellung-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=12719","title":{"rendered":"Wie und warum aus der Milch K\u00e4se wird \u2013 das Handwerk der K\u00e4seherstellung"},"content":{"rendered":"<p><strong>R\u00f6nshausen. <\/strong>Das letzte Ziegenk\u00e4seseminar dieses Jahres bietet der gemeinn\u00fctzige Schulbauernhof R\u00f6nshausen e.V. am 25. Oktober an. Dabei k\u00f6nnen die Teilnehmer einen Einblick in die b\u00e4uerliche Milchverwertung bekommen.<!--more--><\/p>\n<p>Unter fachkundiger Anleitung k\u00f6nnen sie ihren eigenen Ziegenfrischk\u00e4se herstellen und erfahren dabei vieles rund um die Ziegenhaltung, die Milch, den K\u00e4se und verschiedene K\u00e4sesorten.<\/p>\n<p>Das Seminar findet auf dem Biolandhof R\u00f6nshausen statt und dauert von 10.00 bis 14.00 Uhr. Es beinhaltet eine Verkostung von hofeigener Ziegenmilch und Ziegenk\u00e4se sowie eine Hoff\u00fchrung und ist kostenpflichtig. Anmeldung ist erforderlich (unter Tel.Nr. 06659-3287).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"tmnf_excerpt\"><p>R\u00f6nshausen. Das letzte Ziegenk\u00e4seseminar dieses Jahres bietet der gemeinn\u00fctzige Schulbauernhof R\u00f6nshausen e.V. am 25. Oktober an. Dabei k\u00f6nnen die Teilnehmer einen Einblick in die b\u00e4uerliche Milchverwertung bekommen.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,53,37],"tags":[],"class_list":["post-12719","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-startseite","category-bildung","category-essen-und-trinken"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12719"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12719\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}