{"id":12122,"date":"2008-09-22T03:07:17","date_gmt":"2008-09-22T01:07:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.schoene-nachrichten.de\/?p=12122"},"modified":"2008-12-15T13:16:47","modified_gmt":"2008-12-15T12:16:47","slug":"bruzzeln-koecheln-tafeln-fotograf-walter-rammler-stellt-neues-kochbuch-vor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=12122","title":{"rendered":"“Bruzzeln, k\u00f6cheln, tafeln” – Fotograf Walter Rammler stellt neues Kochbuch vor"},"content":{"rendered":"

Fulda.<\/strong> Wie sehr man in der Toskana mit Liebe zu kochen versteht, das zeigt das neue Kochbuch \u201eBruzzeln, k\u00f6cheln, tafeln\u201c mit Fotos von Walter M. Rammler und Rezepten und Texten von Fiorella und Hans Krivy. Auf 124 Seiten werden \u00fcbersichtlich und stimmungsvoll toskanische Spezialit\u00e4ten-Men\u00fcs, mit kurzweiligen Texten und Wissenswertem rund um die Herkunft der verwendeten Zutaten, dargestellt.<\/p>\n

Fotos (10): <\/strong>Walter Rammler
\nVideo:<\/strong> Max Colin Heydenreich<\/p>\n

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Mit viel Feingef\u00fchl und Kennerschaft haben das deutsch-italienische Ehepaar Fiorella und Hans Krivy aus der Molino Madrigiale, nahe dem St\u00e4dtchen Lucca klassische Rezepte des ehemaligen Etruskerlandes zusammengetragen. Die stimmungsvollen Fotos stammen von Walter M. Rammler und vermitteln mit \u00e4sthetischer Einfachheit und stets \u00fcberraschenden Perspektiven zauberhafte Momentaufnahmen, in der sich die Lust und Leidenschaft beim Kochen widerspiegeln.<\/p>\n

So entstehen vor den Augen des Lesers 7 nach Themen geordnete 5-g\u00e4ngige Men\u00fcs. Ob mit Schafsk\u00e4se, Oliven\u00f6l, Wein, Gem\u00fcse, Fleisch, Fisch oder Meeresfr\u00fcchten – sie zeigen die gro\u00dfe Vielfalt und den Einfallsreichtum der traditionellen K\u00fcche rund um die toskanische Stadt Lucca und der Region Latium. Erg\u00e4nzt werden die Rezepte mit Portr\u00e4ts und Geschichten rund um Land, Leute und Speisen.<\/p>\n

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Am gestrigen Samstag wurde das Kochbuch \u201ebruzzeln, k\u00f6cheln, tafeln\u201c, das im Michael Imhof Verlag erschienen ist, im Fotostudio des Fotografen Walter M. Rammler \u00f6ffentlich vorgestellt. Dabei waren auch das aus Italien angereiste Autorenpaar Fiorella und Hans Krivy sowie der toskanische Olivenbauer Augusto Spagnioli.<\/p>\n

\"\"<\/a>Bestellt werden kann das Buch zum Preis von 18,00 Euro direkt bei Walter M. Rammler unter Tel: 0661-242644 oder per E-Mail unter: foto@rammler.com. Zu jeder Direktbestellung bekommt man zum Buch noch eine kleine fotografische \u00dcberraschung und auf Wunsch eine pers\u00f6nliche Widmung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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