{"id":121175,"date":"2014-03-19T00:12:28","date_gmt":"2014-03-19T00:12:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=121175"},"modified":"2014-03-18T18:16:41","modified_gmt":"2014-03-18T18:16:41","slug":"mirko-reehs-kochkurse-sind-anders-heimatgefuehle-handkaes-und-ein-singender-chef-de-cuisine-am-herd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=121175","title":{"rendered":"Mirko Reehs Kochkurse sind anders: Heimatgef\u00fchle, Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc und ein singender Chef de Cuisine am Herd"},"content":{"rendered":"

\"Kochkurs<\/a>Frankfurt. Kochen ist Kult, und wer dieses kreative Hobby einmal f\u00fcr sich entdeckt hat, f\u00fcr den gibt es kein Halten mehr. \u201eViele meiner Kochkurs-Teilnehmer sind Wiederholungst\u00e4ter. Sie brauchen st\u00e4ndig neues Futter\u201c, sagt Mirko Reeh. Im Jahr gibt Frankfurts gutgelaunter K\u00fcchenstar um die hundert Kochkurse. Die meisten finden in seiner Kochschule im Herzen von Mainhattan statt, manche auch auf Mallorca und Ibiza oder auf hoher See. Beim Wirtschaftsgipfel in Sankt Petersburg kochte Reeh mit den Damen der Wirtschaftsgr\u00f6\u00dfen. Er stand am Herd mit Krebspatienten, mit Kindern, Knastbr\u00fcdern und Harz 4 Empf\u00e4ngern. Reehs Unternehmungslust kennt keine Grenzen \u2013 Kochen, das ist seine Welt. Ab EUR 95,- kann man zusammen mit Mirko Reeh den Kochl\u00f6ffel schwingen und Spa\u00df am Herd haben.<\/p>\n

Derzeit besonders angesagt sind Kochkurse f\u00fcr Veganer. \u201eDas hat sich zu einem echten Trend entwickelt\u201c, sagt Reeh. Aber auch die Klassiker wie Fleisch- , Fisch- und Pasta-Kochkurse sind stets gut gebucht. Trend Nummer zwei sind Kochkurse, bei denen die Stars aus der Region in den Topf und auf die Teller kommen. \u201eHeimat auf der Zunge\u201c \u2013 das lassen sich immer mehr Menschen schmecken und suchen nach immer neuen Rezepten und Bezugsquellen. Doch der absolute Renner ist das Thema Kochen mit Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc. In Reehs Kochschule k\u00f6nnen sich Fans dieser hessischen Spezialit\u00e4t nach Herzenslust austoben. Ob Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc-Carpaccio, Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc im Mantel, Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc Mousse, Tiramisu mit Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc oder Praline vom Handk\u00e4s\u00e2\u20ac\u02dc \u2013 Reeh kennt viele Rezepte und gibt sie gerne an seine Kursteilnehmer weiter. Ganz neu im Programm sind Kochkurse mit Gesang \u2013 von und mit Mirko Reeh. Sie starten am 24. Oktober.<\/p>\n

Weitere Infos unter Tel. 069 94 50 71-15 oder per e-mail unter kochwelt@mirko-reeh.com und im Internet unter www.mirko-reeh.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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