{"id":111821,"date":"2013-07-26T08:41:19","date_gmt":"2013-07-26T08:41:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=111821"},"modified":"2013-07-26T08:41:19","modified_gmt":"2013-07-26T08:41:19","slug":"rhoner-spezialitaten-begeisterten-auch-den-kochprofi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=111821","title":{"rendered":"Rh\u00f6ner Spezialit\u00e4ten begeisterten auch den \u201eKochprofi\u201c"},"content":{"rendered":"
\"Begeistert

Begeistert von den Rh\u00f6ner Wurst- und Brotspezialit\u00e4ten auf den Bayerischen Ern\u00e4hrungstagen in M\u00fcnchen: Starkoch Stefan Marquard (Mitte), auch bekannt von den RTL 2-\u201eKochprofis\u201c.<\/p><\/div>\n

RH\u00d6N \/ M\u00dcNCHEN. Gemeinsam mit drei Partnerbetrieben pr\u00e4sentierte sich jetzt die Dachmarke Rh\u00f6n auf den Bayerischen Ern\u00e4hrungstagen 2013 in der Landeshauptstadt M\u00fcnchen. “Wir hatten an unserem Stand einen sehr gro\u00dfen Zuspruch, und die Besucher waren begeistert von der Qualit\u00e4t unserer Produkte”, sagt die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n GmbH, Barbara Landgraf.<\/p>\n

Die Bayerischen Ern\u00e4hrungstage sollen die gesamte Bev\u00f6lkerung unter dem Motto “Richtig Gut Essen” f\u00fcr Ern\u00e4hrungsthemen sensibilisieren und begeistern. Begleitet wurden die Tage von einem Marktplatz, einer Kinder-Uni und einem Fachsymposium. Au\u00dferdem informierten die \u00c4mter f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Forsten sowie verschiedene Fachzentren \u00fcber die richtige gesunde Ern\u00e4hrung.<\/p>\n

F\u00fcr die Dachmarke Rh\u00f6n und ihre Partnerbetriebe waren die Bayerischen Ern\u00e4hrungstage 2013 eine Premiere. Gemeinsam repr\u00e4sentierten sie den Regierungsbezirk Unterfranken. Der Weinbaubetrieb Keller aus Ramsthal bot verschiedene Weine, Lik\u00f6re und Br\u00e4nde an. Die Landmetzgerei Kleinhenz aus Oberleichtersbach \u00fcberzeugte mit ihren Bio-Spezialit\u00e4ten, und die B\u00e4ckerei Ullrich Amthor aus Saal an der Saale hatte ihre Brotspezialit\u00e4ten wie Urbanibrot, Regiusbrot und Rh\u00f6nspitz mit im Gep\u00e4ck.<\/p>\n

\"DachmarkeWie vielseitig im Geschmack die unterschiedlichen Lebensmittel sind, erfuhren die Besucher der Bayerischen Ern\u00e4hrungstage an der “kulinarischen Tafel”. St\u00fcndlich wurden hier Spezialit\u00e4ten aus allen Regionen Bayerns angeboten. Die Dachmarke Rh\u00f6n konnte rund 50 G\u00e4sten eine Original Rh\u00f6ner Brotzeit anbieten. Die einzelnen Speisen und Getr\u00e4nke wurden von den Vertretern der Partnerbetriebe vorgestellt.<\/p>\n

Einer der prominenten Besucher am Stand der Dachmarke Rh\u00f6n war Starkoch Stefan Marquard, bekannt aus der Serie “Die Kochprofis” auf RTL 2. Auch ihm mundeten die Bio-Salami mit Edelschimmel und der Bio-Schweinekamm gesalzen von der Metzgerei Kleinhenz sowie die Brotspezialit\u00e4ten aus Saal. Dazu passten nat\u00fcrlich ein Pflaumenbrand, ein Ramsthaler Sankt Klausen Regent Sp\u00e4tlese trocken oder ein Ramsthaler Sankt Klausen Silvaner Qualit\u00e4tswein trocken.<\/p>\n

“Die Bayerischen Ern\u00e4hrungstage waren f\u00fcr uns als Rh\u00f6ner Regionalmarke eine gute Gelegenheit zu zeigen, welche regionalen Produkte mit sehr hoher Qualit\u00e4t wir haben und wie attraktiv die Rh\u00f6n auch als Urlaubsziel ist.”, sch\u00e4tzt Barbara Landgraf ein. “Wir brauchen uns keinesfalls hinter anderen Regionen zu verstecken – auch das haben die Bayerischen Ern\u00e4hrungstage bewiesen”, erg\u00e4nzt Hannelore Rundell, die als stellvertretende Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin ebenfalls mit vor Ort war.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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