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Wiesbaden\/Rh\u00f6n. Drei Tage lang pr\u00e4sentierte sich jetzt das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n mit seinen Partnern im Hessischen Landtag in Wiesbaden. Die Ausstellung \u201eUnser Weg in die Zukunft\u201c besuchten rund 2 000 G\u00e4ste, darunter auch viele Abgeordnete und Mitarbeiter des Landtags.<\/p>\n
Die Ausstellung \u201eUnser Weg in die Zukunft\u201c war durch aktuelle Artenschutzprojekte erg\u00e4nzt worden, darunter der Rotmilan, der Schwarzstorch, der Deutsche Edelkrebs und die Wildkatze. Auch einen echten Rotmilan, n\u00e4mlich die Rotmilandame \u201eLucia\u201c, gab es zu bestaunen \u2013 Falkner Michael Schanze aus Michelsrombach hatte den Vogel mit nach Wiesbaden gebracht. \u201eWir zeigen hier einen Querschnitt der Themenvielfalt im UNESCO-Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n\u201c, sagte der Leiter der Hessischen Verwaltungsstelle des Biosph\u00e4renreservats Rh\u00f6n, Torsten Raab. Die Idee, das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n im Landtag zu pr\u00e4sentieren, hatte das Mitglied des Landtags Dr. Norbert Herr (CDU). Landtagspr\u00e4sident Norbert Kartmann hatte diese Idee aufgegriffen und das Biosph\u00e4renreservat in sein Haus eingeladen.<\/p>\n
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\u201eDer Zeitpunkt, diese Ausstellung im Hessischen Landtag zu zeigen, ist gut gew\u00e4hlt. Wir haben die Kernzonenfrage gel\u00f6st, und der Evaluierungsbericht zum Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n ist fertig und wird in K\u00fcrze an die UNESCO in Paris weitergeleitet. Wir wollen unseren Politikern im Hessischen Landtag damit zeigen, dass das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n bereits seit 1991 \u00fcber die Region hinaus erfolgreich Akzente setzen konnte und dass es f\u00fcr uns wichtig ist, auch in Zukunft eng mit der Landespolitik zusammen zu arbeiten\u201c, erkl\u00e4rte Raab.<\/p>\n
Landtagspr\u00e4sident Norbert Kartmann sprach in seiner Begr\u00fc\u00dfung von \u201eunserer Rh\u00f6n\u201c, denn sie sei f\u00fcr die Hessen ein Gebiet, wo man mehr als einmal im Leben hinfahre. Das treffe auch auf den h\u00f6chsten Berg Hessens, die Wasserkuppe zu: \u201eDort f\u00e4hrt man als Hesse eben auch mehrmals hin.\u201c Auch das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n sei inzwischen zu einem Begriff in Hessen geworden.<\/p>\n
Der Staatssekret\u00e4r im Hessischen Umweltministerium, Mark Weinmeister, bezeichnete das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n als \u201eechtes Kind der deutschen Einheit\u201c. Im Biosph\u00e4renreservat werde versucht, Mensch und Natur nicht mehr zu trennen, sondern vielmehr wieder zusammenzuf\u00fchren. Deshalb gebe es auch drei verschiedene Zonen in einem Biosph\u00e4renreservat, n\u00e4mlich die Kernzone, die den Menschen deutlich machen soll, welche Natursch\u00e4tze es gibt, dann die Pflegezone, bei der es darum geht, das charakteristische Offenland zu erhalten und die Entwicklungszone, in der eine nachhaltige Entwicklung stattfinden soll. \u201eDie Rh\u00f6n ist in Hessen das einzige Biosph\u00e4renreservat und ein echtes hessisches Highlight\u201c, meinte Weinmeister.<\/p>\n
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Die Rh\u00f6ner, hob Torsten Raab in seiner Ansprache hervor, lieben ihre Landschaft und seien sehr heimatverbunden. \u201eF\u00fcr die Rh\u00f6n und die Rh\u00f6ner ist das Biosph\u00e4renreservat ein St\u00fcck Identit\u00e4t geworden.\u201c Die Herausforderungen f\u00fcr die Zukunft seien allerdings immens: da gehe es um solche Themen wie Energiewende, Klimaver\u00e4nderung und den demografischen Wandel. \u201eDiesen Themen m\u00fcssen wir uns stellen, und genau diese Themen greift auch diese Ausstellung auf\u201c, unterstrich Raab. Als Chance f\u00fcr die Rh\u00f6n sieht Raab die Vermarktung regionaler Produkte von hoher Qualit\u00e4t. Der Verbraucher frage immer mehr gezielt nach ihnen, weil sie eine nachvollziehbare Herkunft haben. In diesem Bereich arbeite das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n eng mit der Dachmarke Rh\u00f6n zusammen, die sich die Vermarktung regionaler Produkte auf die Fahnen geschrieben habe.<\/p>\n
Zu den Partnern w\u00e4hrend der Ausstellung \u201eUnser Weg in die Zukunft\u201c z\u00e4hlten deshalb auch Partnerbetriebe der Dachmarke Rh\u00f6n wie der Mineralbrunnen Rh\u00f6nsprudel und die Caritas-Werkstatt Schloss Haselstein, auch unter dem Namen \u201eRh\u00f6ner Fruchtgenuss\u201c bekannt. Mit eigenen St\u00e4nden pr\u00e4sentierten sich dar\u00fcber hinaus die Rh\u00f6ner Apfelinitiative und die Dachmarke Rh\u00f6n selbst. Die gastronomische Versorgung zur Ausstellungser\u00f6ffnung hatte der Partnerbetrieb der Dachmarke Rh\u00f6n Gasthof und Pension \u201eZum Rosenbachschen L\u00f6wen\u201c aus Hilders-Eckweisbach \u00fcbernommen. Inhaber Ludwig Schneider wurde dabei vom Vorsitzenden des Vereins der K\u00f6che Fulda, Gerhard Schneider, unterst\u00fctzt. Auf die G\u00e4ste warteten ausschlie\u00dflich Rh\u00f6ner Spezialit\u00e4ten wie ger\u00e4uchertes Rh\u00f6ner Bachforellenfilet, Rh\u00f6ner Weideochsenschinken mit K\u00fcrbis, Rh\u00f6ner Wildschweinschinken mit Birne, Rh\u00f6ner Bergk\u00e4se und Rh\u00f6ner B\u00e4rlauchk\u00e4se sowie Rh\u00f6ner Lammsalami mit B\u00e4rlauchquark. Dazu gab es ein Rh\u00f6ner Bio-Schrot-Baguette.<\/p>\n
Auch die Kantine des Landtags hatte sich auf den Rh\u00f6ner Besuch in Wiesbaden bestens eingestellt: Die gesamte Woche \u00fcber gab es f\u00fcr die Abgeordneten und Mitarbeiter des Landtags original Rh\u00f6ner Gerichte wie Rh\u00f6nforelle, Lammbratwurst, Spatzekl\u00f6\u00df\u00e2\u20ac\u2122, Flurg\u00f6nder und Rh\u00f6ner Hackfleisch-Krautpfanne. Die Rezepte daf\u00fcr hatte ihnen das Biosph\u00e4renreservat Rh\u00f6n zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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