{"id":104803,"date":"2012-12-08T00:10:57","date_gmt":"2012-12-08T00:10:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=104803"},"modified":"2012-12-08T08:33:23","modified_gmt":"2012-12-08T08:33:23","slug":"landkreis-fulda-fordert-die-zucht-der-rot-weisen-hausrindrasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=104803","title":{"rendered":"Landkreis Fulda f\u00f6rdert die Zucht der rot-wei\u00dfen Hausrindrasse"},"content":{"rendered":"

\"\"Eichenzell-Zillbach. Sie stammen aus dem norddeutschen Raum, genauer aus Schleswig-Holstein, dem M\u00fcnsterland und S\u00fcdoldenburg, und wurden urspr\u00fcnglich als sogenannte Doppelnutzungsrasse gez\u00fcchtet. Das hei\u00dft eine hohe Milchleistung sollte ebenso Zuchtziel sein wie eine gute \u201eZuwachsleistung\u201c, also eine effektive Fleischproduktion. Die Rede ist vom dem Rotbunten Niederungsrind bzw. Deutschen Holstein, eine rot-wei\u00dfe Hausrindrasse. Sie ist verwandt mit dem Schwarzbunten Niederungsrind, mit dem sich auch die Ursprungszuchtgebiete \u00fcberschneiden.<\/p>\n

Im Verlaufe der Zucht- und Marktentwicklungen ver\u00e4nderte sich das Zuchtziel. Die Betriebe spezialisierten sich, und die Milchproduktion gewann an Bedeutung, so dass man heute die Rotbunten als rentable Leistungskuh im sogenannten milchbetontem Typ anstrebt. Ihre Milchleistung stehe nun im Vordergrund, wie Alfred Ackermann, erfolgreicher Z\u00fcchter aus Zillbach, Vorsitzender der Rotbuntz\u00fcchter im Landkreis Fulda sowie Vertreter f\u00fcr die Region im Aufsichtsrat der Zucht- und Besamungsunion Hessen, erkl\u00e4rt: \u201eWir z\u00fcchten auf eine genetisch bedingte und wirksame Anpassungsf\u00e4higkeit, ein gro\u00dfes Grundfutter- und Trockensubstanzaufnahmeverm\u00f6gen sowie eine stabile Gesundheit und gute Fruchtbarkeit hin.\u201c<\/p>\n

Aktuell stehen im Landkreis Fulda 2.800 rotbunte Holstein, in Ackermanns Stall 40 rotbunte K\u00fche sowie 80 schwarzbunte, die fast alle einen Rotfaktor in sich tragen. Zumeist w\u00fcrden aber in den landwirtschaftlichen Betrieben beide Rassen, rotbunt und schwarzbunt \u2013 letztere gelten als stabiler und ergiebiger in der Milchproduktion sowie genetisch vielf\u00e4ltiger \u2013, gehalten. Gerade die genetische Vielfalt gelte es auszubauen, sagt Ackermann, um so die Rotbunte auch in Zukunft als ergiebige Milchrasse, die dennoch einen R\u00fcckgang von rund sechs Prozent j\u00e4hrlich erf\u00e4hrt, zu erhalten.<\/p>\n

Zurzeit geben ausgewachsene K\u00fche mit einer Kreuzh\u00f6he von 145 bis 155 Zentimeter sowie einem Gewicht von etwa 750 Kilogramm rund 7.900 Kilogramm Milch pro Jahr bei 4,26 Prozent Fett und 3,40 Prozent Eiwei\u00df. Angestrebt wird ein genetisches Leistungspotential von \u00fcber 9.000 Kilogramm Milch pro Jahr mit einem Fettgehalt von vier Prozent und einem Proteingehalt von 3,5 Prozent. Widerstandsf\u00e4hig und mit einem gut melkbaren Euter ausgestattet, kann es durchaus gelingen, dass Spitzenk\u00fche eine Lebensleistung von 100.000 Litern erbringen k\u00f6nnen, wie es bei dem Zillbacher Landwirt bereits zwei Mal der Fall war.<\/p>\n

Voraussetzung daf\u00fcr seien, so Ackermann, hochwertige Zuchtergebnisse mit Zuchttieren von widerstandsf\u00e4higem K\u00f6rperbau und Bewegungsmechanik sowie ein optimales Umfeld, das den Tieren eine freie Entfaltung sowie gute Voraussetzungen zu einer erfolgreichen Milchproduktion biete. Dies m\u00fcsse auch f\u00fcr die Zukunft die Perspektive sein, denn der Markt f\u00fcr rotbunte Zuchttiere mit hoher Milchleistung ist Ackermann zufolge vorhanden, zumal der Landkreis Fulda nachhaltig die Rotbuntz\u00fcchter entgegen Trends in anderen Landesteilen f\u00f6rdere. Einziges Manko, das den Rotbunt- und Milchkuhz\u00fcchtern zu schaffen mache, sei der Milchpreis, der fairer f\u00fcr die Erzeuger gestaltet werden m\u00fcsste. (bms\/was\/gi)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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