{"id":102077,"date":"2012-09-20T00:14:37","date_gmt":"2012-09-20T00:14:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fuldaer-nachrichten.de\/?p=102077"},"modified":"2012-09-20T05:40:27","modified_gmt":"2012-09-20T05:40:27","slug":"gold-fur-den-2-rhoner-gradierbrand-aus-bad-konigshofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fuldaernachrichten.de\/?p=102077","title":{"rendered":"Gold f\u00fcr den 2. Rh\u00f6ner Gradierbrand aus Bad K\u00f6nigshofen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Rh\u00f6n. F\u00fcr den 2. Rh\u00f6ner Gradierbrand aus Bad K\u00f6nigshofen hat die Kleinbrennerkooperation innerhalb der Dachmarke Rh\u00f6n jetzt eine Goldmedaille des Fr\u00e4nkischen Klein- und Obstbrennerverbandes erhalten. Damit konnte die Qualit\u00e4t im Vergleich zum vergangenen Jahr deutlich gesteigert werden. Der Edelbrand ist limitiert und gilt als absolutes Premiumprodukt der Region.<\/p>\n

Seit mehr als einem halben Jahrhundert veranstaltet der Fr\u00e4nkische Klein- und Obstbrennerverband in Zusammenarbeit mit der Bayerischen Landesanstalt f\u00fcr Wein- und Gartenbau (LWG) in Veitsh\u00f6chheim die Fr\u00e4nkische Pr\u00e4mierung f\u00fcr Br\u00e4nde und Geiste.\u00c2\u00a0 Alle analytischen Untersuchungen werden seither im Labor der LWG durchgef\u00fchrt.<\/p>\n

Bewertet wurde, wie Andrea B\u00e4tz, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin des Verbandes, mitteilte,\u00c2\u00a0 ein umfangreiches Sortiment an Br\u00e4nden und Geisten. Immer gr\u00f6\u00dferen Anklang finden die sortenreinen Br\u00e4nde aus \u00c4pfeln und Birnen von heimischen Streuobstwiesen. Vom Einkorn, Weizen-, Roggen- und Dinkelbrand bis hin zum Bierbrand und dem immer beliebter werdenden\u00c2\u00a0 Fr\u00e4nkischen Whisky \u2013 die Sinne der Pr\u00fcfungskommission wurden vor immer neue Herausforderungen gestellt. Auch Spezialit\u00e4ten waren vertreten wie etwa Topinamburbrand, Speierlingsbrand, Anisgeist und Kr\u00e4uterspirituose.<\/p>\n

93 Destillateure hatten 345 Proben zur traditionellen \u201eFr\u00e4nkischen Pr\u00e4mierung\u201c eingereicht. Von den insgesamt 312 vergebenen Medaillen gingen 27 nach Mittelfranken, 58 nach Oberfranken, 205 nach Unterfranken und 22 Medaillen an Pr\u00e4mierungsteilnehmer aus der Oberpfalz sowie aus Baden-W\u00fcrttemberg, Hessen, Sachsen-Anhalt und Bremen.<\/p>\n

Der 2. Rh\u00f6ner Gradierbrand der Kleinbrennerkooperation innerhalb der Dachmarke Rh\u00f6n konnte in diesem Jahr sogar eine Goldmedaille erringen. Rund neun Monate lagerte der Dinkelbrand im Gradierpavillon der unterfr\u00e4nkischen Kurstadt, um einen Whisky \u00e4hnlichen Geschmack annehmen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n

\u201eDamit wird eine Idee unserer einheimischen Brenner zu einem wirklichen Verkaufsschlager. Es gab von diesem Edelbrand nur rund 200 Flaschen, und viele davon sind schon verkauft\u201c, sagt die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n, Barbara Vay. Die Auszeichnung stehe allerdings auch f\u00fcr das absolute handwerkliche K\u00f6nnen der Rh\u00f6ner Kleinbrenner und beweise, dass die Mischung aus Tradition und Innovation gro\u00dfen Erfolg hat.<\/p>\n

Inzwischen reift im Gradierwerk von Bad Salzungen ein weiterer Brand in der Soleluft. Das Fass im Gradierpavillon von Bad K\u00f6nigshofen soll demn\u00e4chst neu bef\u00fcllt werden. Innerhalb der Dachmarke Rh\u00f6n gibt es inzwischen \u00dcberlegungen, mit weiteren Kurb\u00e4dern der Region zusammen zu arbeiten, um weiterhin Edelbr\u00e4nde von einer gehobenen Qualit\u00e4t reifen zu lassen.<\/p>\n

Den mit der Goldmedaille ausgezeichneten Rh\u00f6ner Gradierbrand aus Bad K\u00f6nigshofen gibt es exklusiv bei der Dachmarke Rh\u00f6n, Oberwaldbehrunger Stra\u00dfe 4, 97656 Oberelsbach, Telefon (0 97 74) 91 02 16 bzw. 91 02 35.<\/p>\n

Bei der Preisverleihung waren unter anderem die Fr\u00e4nkische Destillatk\u00f6nigin Carmen Armbruster (links) sowie die stellvertretende Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Dachmarke Rh\u00f6n, Hannelore Rundell (rechts) mit dabei.\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0 \u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0\u00c2\u00a0 Foto: Fr\u00e4nkischer Klein- und Obstbrennerverband<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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