Fulda. Im April ist es wieder so weit. Auszubildende der Gastronomie haben wieder die Gelegenheit an einem Mobilitätsprojekt der Europäischen Union teilzunehmen. Vier bis sechs Wochen ihrer Ausbildung können sie im Rahmen des Leonardo da Vinci Projektes in Restaurants und Hotels in der italienischen Hauptstadt Rom absolvieren. Interkulturell und sprachlich von der gemeinnützigen Grümel GmbH vorbereitet, starten die jungen Leute in einer Kleingruppe und werden an ihrem Zielort von einem Tutor in Empfang genommen. Dieser begleitet sie während des Aufenthaltes und kümmert sich darum, dass die Auszubildenden all das lernen, was sie sich vorgenommen haben. Selbstverständlich kommen auch kulturelle Erlebnisse nicht zu kurz.
Zur Dokumentation dieser Auslandserfahrung, die gerade für Mitarbeiter der Gastronomie enorm wichtig ist, erhalten die Teilnehmer nach der Rückkehr den Europass-Mobilität. Interessierte Auszubildende oder Arbeitgeber wenden sich bitte an Marietta Preiß-Schäfer bei der Grümel gGmbH unter m.preiss-schaefer@gruemel.de oder Telefon 0151 20659141.