Rhön. Immer mehr Menschen möchten ihre Lebensmittel teilweise selbst herstellen oder interessieren sich für die Produktionsweisen. Auf dem Biolandhof Rönshausen können Sie einen Einblick bekommen in die bäuerliche Milchverwertung. Unter fachmännischer Anleitung können Sie Ihren eigenen Käse herstellen und erfahren dabei Vieles rund um die Ziegenhaltung, die Milch, den Käse und verschiedene Käsesorten. Das Seminar dauert vier Stunden und beinhaltet eine Verkostung von hofeigener Ziegenmilch und Ziegenkäse sowie eine Hofführung. An einem Seminar können bis zu 12 erwachsene Personen teilnehmen.
Anmeldung ist erforderlich:
Tel. 06659-3287, hofgemeinschaft.roenshausen@t-online.de
Kosten: 24,50 Euro/Person, Paare 45 Euro, (Vereinsmitglieder 20/40 Euro)
Einzahlung auf unser Konto gilt als Anmeldung
Termine: 17. September
Uhrzeit von 10.00 bis14.00
Für Gruppen können zusätzliche Termine vereinbart werden
Leiterin: Marion Neumeister, Anna Leonhard