Gijon/Seiferts. Jürgen Krenzer aus dem hessischen Seiferts hat seinen Titel als einer der besten Apfelwein-Macher der Welt verteidigt. Auf der 2. Internationalen Apfelweinmesse in Gijon/Nordspanien wurde sein ApfelSherry wiederholt unter die TOP 10 der internationalen Apfelweine gewählt. Im Jahr 2007 war der Platz unter den besten 10 für Krenzer noch eine handfeste Überraschung. Jetzt gelang ihm mit dem trockenen ApfelSherry aus dem schottischen Whiskyfass der zweite Streich. Das Produkt wurde darüber hinaus als originellste Spezialität der Messe ausgelobt. Immerhin stand er in Konkurrenz zu den berühmten kanadischen Ice-Cidermakers von „Domaine Pinnacle“ und „La Face Cachee“, dem französischem Spitzen-Kelterer Eric Bordelet oder dem asturianischen Kult-Sidra „Trabanco“. Â
Global pur
Neben vielen spanischen Sidra-Produzenten präsentierten über 60 Apfelweinmacher aus Russland, Argentinien, Mexico, England, Frankreich, der Schweiz, Kanada und deutsche Spitzen-Kelterer ihre über 300 Obstweinspezialitäten. Auch die zweite SICER wurde wieder von der Region Asturien, der spanischen Außenhandelsorganisation ICEX und der Europäischen Union unterstützt. Organisiert wurde die Veranstaltung von Redakteuren des angesehenen Weinmagazins „Vinum“, federführend war der Schweizer Experte Thomas Vaterlaus.